專家分析:是誰毀了白領的腸道
腸道是*最大的免疫器官,它掌管著70%以上的免疫細胞,也是最大的微生態(tài)系統(tǒng),共有400多種菌群,100兆的細菌生活其中。同時,腸道又是*最勞累的器官,幾乎無時無刻不在工作,以提供*所需的足夠養(yǎng)分。
也正因如此,腸道最容易出問題,稍有差池,就會影響全身健康水平。作為社會中堅力量的白領一族,腸道狀況是其身體健康的晴雨表,必須引起警惕和重視,不讓腸道的健康賬戶亮出赤字。
身體健康,從腸計議
腸道是“身體健康的第一道防線”。在2011年“世界腸道日”前夕,生命時報社聯(lián)合京華時報、環(huán)球網(wǎng)等媒體,以及養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司,共同完成了一項針對白領一族的腸道健康知識大調查。結果顯示,目前白領們的腸道健康狀況還不錯,但仍存在一些誤解。
三成多人排便不定時。只有39.1%的受訪者“飯后感覺很好,無負擔”。35.1%的人排便時間不固定,另有3.7%的人三四天才排便一次,而排便異常是腸道老化的第一癥狀。
腸道老化,誘發(fā)很多病。腸道老化的后果不容忽視,輕者導致腸功能紊亂、營養(yǎng)吸收差、機體免疫力下降,重者會誘發(fā)一系列疾病?茖W家形象地稱其為“腸道沙漠化”。
若想實現(xiàn)腸道的年輕態(tài),首先要維護腸道菌群的生態(tài)平衡。*的腸道內存在著由幾百種細菌構成的各類菌群,主要分為三大派系,通俗來說就是有益菌、有害菌、中性菌。平日里,它們各有各的“屬地”,形成動態(tài)平衡。但若機體內外環(huán)境發(fā)生變化,導致某些過剩菌繁殖出的數(shù)量超過正常值,就可能引起腸道菌群失調。
益生菌是腸道維和部隊。在本次調查中,有一題引起了專家們的關注。當問及“是否常補充益生菌”時,有43.1%的受訪者不知道什么是益生菌。而經(jīng)常補充益生菌維護腸道健康的人,僅為17.4%。中國食品科技學會乳酸菌分會理事長、浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院何國慶教授指出,這一數(shù)據(jù)顯示出我國民眾對益生菌還不了解。益生菌(即有益細菌)的代表菌群主要有乳酸桿菌、雙歧桿菌等,它是腸道的“保護神”,使*不受致病菌或病變的條件致病菌的侵害,保衛(wèi)腸道“和平”。
在日本,益生菌乳制品在市場上已有70多年的歷史了,人們對其有著充分認識。益生菌乳制品在日本被認定為特定保健用食品,并有嚴格的食品標準。日本人的日常生活難以離開活性益生菌,超市貨架的顯眼位置整齊地排列著活性乳酸菌飲料。據(jù)銷售人員介紹,以養(yǎng)樂多為例,全球每天銷量達到2500萬瓶,而且?guī)缀趺總日本人都知道或喝過養(yǎng)樂多。益生菌有多方面益處,如改善腸道微生態(tài)環(huán)境,構成腸道的天然屏障,防止吸收有害毒素;促進腸道運動、增強活力,抵抗病毒的入侵,增強*抵抗力;改善腸道過敏癥狀。益生菌還可以清除體內生成的自由基,起到抗衰老的作用。“對于要養(yǎng)護腸道的白領一族來說,應該加強適當補充益生菌的意識。”
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