最近一段時(shí)間，內(nèi)地民眾在香港、澳門(mén)大量購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門(mén)一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的狀況;此后，又有媒體報(bào)道在內(nèi)地有不法企業(yè)，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量;一時(shí)間，國(guó)產(chǎn)奶粉和整個(gè)乳制品行業(yè)再次成為了全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，我國(guó)的乳制品行業(yè)現(xiàn)在究竟是一個(gè)什么樣的狀況，消費(fèi)者到底能不能放心地購(gòu)買(mǎi)國(guó)產(chǎn)奶粉呢?《每周質(zhì)量報(bào)告》2月27日播出《國(guó)產(chǎn)奶粉的“危”與“機(jī)”》，以下為節(jié)目實(shí)錄：

【演播室】

共同打造高質(zhì)量的生活，歡迎收看《每周質(zhì)量報(bào)告》。2月20日，我們欄目播出了《聚焦車(chē)險(xiǎn)霸王合同》，關(guān)注了車(chē)損險(xiǎn)合同中“按責(zé)任賠付”的相關(guān)條款，根據(jù)江蘇、重慶、北京等地法院的判決結(jié)果，“按責(zé)任賠付”的條款屬于無(wú)效條款，但是就是這樣的無(wú)效條款卻依然堂而皇之地存在于絕大多數(shù)保險(xiǎn)公司的車(chē)損險(xiǎn)合同當(dāng)中。節(jié)目播出之后，中消協(xié)、北京市律師協(xié)會(huì)等相關(guān)組織都認(rèn)為“按責(zé)任賠付”的條款減輕了保險(xiǎn)人的義務(wù)，加重了被保險(xiǎn)人的責(zé)任，侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)、自主選擇權(quán)和公平交易權(quán)，因此呼吁保監(jiān)會(huì)廢除這一條款，我們也將繼續(xù)關(guān)注。來(lái)看今天的記者調(diào)查，最近一段時(shí)間，內(nèi)地民眾在香港、澳門(mén)大量購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門(mén)一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的狀況;此后，又有媒體報(bào)道在內(nèi)地有不法企業(yè)，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量;一時(shí)間，國(guó)產(chǎn)奶粉和整個(gè)乳制品行業(yè)再次成為了全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，我國(guó)的乳制品行業(yè)現(xiàn)在究竟是一個(gè)什么樣的狀況，消費(fèi)者到底能不能放心地購(gòu)買(mǎi)國(guó)產(chǎn)奶粉呢?

【正文】

春節(jié)前后，內(nèi)地民眾在香港大量購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒奶粉，使得香港一度出現(xiàn)奶粉供應(yīng)緊張的局面，其中一種嬰幼兒奶粉甚至斷貨超過(guò)一個(gè)星期。此后，澳門(mén)也出現(xiàn)了內(nèi)地民眾大量購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒奶粉，導(dǎo)致澳門(mén)市場(chǎng)也出現(xiàn)了奶粉短缺的狀況。

內(nèi)地游客在港澳地區(qū)大量購(gòu)買(mǎi)奶粉，致使當(dāng)?shù)啬谭酃��?yīng)緊張的情況經(jīng)過(guò)媒體報(bào)道，引起了公眾的普遍關(guān)注。就在這時(shí)，又有媒體報(bào)道，國(guó)內(nèi)的一些不法企業(yè)，將一種名為“皮革水解蛋白粉”的物質(zhì)，混到牛奶里，提高牛奶的蛋白質(zhì)含量;報(bào)道稱(chēng)，這種所謂的“皮革水解蛋白粉”就是利用皮革下腳料甚至動(dòng)物毛發(fā)等物質(zhì)，經(jīng)水解生成的一種粉狀物，因其蛋白質(zhì)含量較高，添加在乳制品中可以提高乳制品中蛋白質(zhì)含量。

消息一出，公眾對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量的關(guān)注度隨即大幅提升，國(guó)產(chǎn)乳制品的質(zhì)量問(wèn)題再次成為了全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。

針對(duì)所謂“皮革奶”的消息，國(guó)家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部等相關(guān)部門(mén)立刻展開(kāi)了調(diào)查，經(jīng)過(guò)調(diào)查相關(guān)部門(mén)發(fā)現(xiàn)，部分媒體報(bào)道的所謂“皮革奶”事件，并不是新近發(fā)生的事件，相關(guān)部門(mén)最近一次在牛奶中檢測(cè)出“皮革水解蛋白粉”還要追溯到2009年，在2009年3月18日，浙江省質(zhì)監(jiān)局檢出晨園乳業(yè)生產(chǎn)的多批次牛奶中，含有“皮革水解蛋白粉”，這家企業(yè)隨即被執(zhí)法部門(mén)查封。

而農(nóng)業(yè)部門(mén)也表示，在2010年的牛奶檢查當(dāng)中，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)添加“皮革水解蛋白粉”的現(xiàn)象。

【同期】農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室主任王俊勛

那么在去年整個(gè)一年的過(guò)程中，農(nóng)業(yè)部依法開(kāi)展了生鮮乳質(zhì)量安全的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)，那么在監(jiān)測(cè)了7400多個(gè)樣品當(dāng)中，包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)、奶站收購(gòu)環(huán)節(jié)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)的樣品，那么結(jié)果顯示呢，就是說(shuō)生鮮乳中的三聚氰胺含量全部符合國(guó)家規(guī)定的臨時(shí)管理值的范圍之內(nèi)，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)皮革水解蛋白、堿類(lèi)等違禁物質(zhì)。

【正文】

雖然按照監(jiān)管部門(mén)的說(shuō)法，2010年并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)所謂的“皮革奶”，但是經(jīng)過(guò)調(diào)查記者發(fā)現(xiàn)，目前消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心明顯不足。

記者在北京市對(duì)一些嬰幼兒奶粉銷(xiāo)售比較集中的超市和母嬰用品專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行了調(diào)查，我們對(duì)購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒奶粉的消費(fèi)者進(jìn)行了采訪，結(jié)果接近7成的被采訪者都表示不會(huì)選擇國(guó)產(chǎn)品牌的奶粉。由于消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心不足，導(dǎo)致大部分超市和專(zhuān)賣(mài)店中，進(jìn)口奶粉的銷(xiāo)量都明顯好于國(guó)產(chǎn)奶粉。

【同期】 北京某母嬰用品專(zhuān)賣(mài)店店長(zhǎng)李童

國(guó)內(nèi)和進(jìn)口的加起來(lái)一共30多個(gè)品牌，現(xiàn)在銷(xiāo)售等于是進(jìn)口奶粉占到7成左右，國(guó)產(chǎn)奶粉占到3成左右。