在日常生活中，食品安全關(guān)乎每個(gè)人的健康，應(yīng)該時(shí)刻保持警惕，選擇新鮮、安全的食品。最近，我身邊就發(fā)生了一件關(guān)于酸奶的事情。??

前幾天，我朋友在家里翻出了一盒過(guò)期12天的酸奶，正準(zhǔn)備喝的時(shí)候被我及時(shí)制止了。因?yàn)槲抑溃^(guò)期的酸奶可能會(huì)滋生有害細(xì)菌，抑制人體腸道內(nèi)的正常菌群，造成菌群紊亂，從而引發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀，對(duì)身體健康不利。
后來(lái)我朋友去咨詢了醫(yī)生，證實(shí)了我說(shuō)的話，他還說(shuō)，如果酸奶過(guò)期時(shí)間較長(zhǎng)，除了滋生細(xì)菌，還可能會(huì)產(chǎn)生霉菌，打開后有酸臭味、腐臭味、霉味等，飲用后會(huì)影響消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)食物中毒，甚至霉菌感染等。??

當(dāng)然啦，對(duì)于處于保質(zhì)期內(nèi)的酸奶，我們可以將其做成酸奶盆栽、草莓酸奶沙拉等，既可以享受美味，又可以讓我們的身體充滿活力。??
最后，我想提醒大家，購(gòu)買酸奶及其他食品時(shí)，要注意商品的保質(zhì)期，在保質(zhì)期范圍內(nèi)才可以安全飲用或者食用。同時(shí)，也不要為了省錢而食用過(guò)期的食品，這樣可能會(huì)得不償失哦！
希望上述內(nèi)容對(duì)你有一定的幫助，如果有其他疑惑，歡迎在評(píng)論區(qū)提出~