最有營養(yǎng)的零食是什么
相信平時如果提到零食的話,我們一定會覺得這對我們的身體來說是么有什么好處的,其實這也是我們個人的想法而已。零食里面還是有著許多對我們身體好的食物的,我們也能夠吸收很多的營養(yǎng)。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹最有營養(yǎng)的零食。
零食與營養(yǎng)
西梅是近年來從國外引進的新型水果品種,為薔薇科李屬歐洲李種。西梅果實營養(yǎng)豐富,富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維,不含脂肪和膽固醇,是現(xiàn)代人健康的最佳果品,故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。
西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。維生素A是一種脂溶性維生素,能促進*內(nèi)蛋白質(zhì)合成,對保護視力,維持肌膚、頭發(fā)健康都極為重要。此外,西梅中所含的鉀比較豐富,鉀對保持肌肉彈性,維持*電解質(zhì)平衡起著重要作用,同時還有助于*代謝過程中釋放能量,對減肥(減肥食品)有一定幫助。西梅含鐵也很豐富,鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料,能攜帶血液中的氧分,尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進腸道蠕動,俗稱“腸道清道夫”,對防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
最近美國一項研究表明,西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機體和大腦衰老的功效。所以,美國健康專家曾指出,成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品,以補充*生命活動必需的各種維生素,微量元素和膳食纖維。
西梅不單能當(dāng)零食吃,還可入菜。無論用來做沙拉、糕點,還是主食、配料,都非常合適。西梅的加工產(chǎn)品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利。
零食里面,能夠?qū)ξ覀兊纳眢w起到健康作用的食物其實不只是這么一種,我們平時可以多多地對自己身邊的一些食物進行探究,這樣的話,我們的身體也能夠因此得到很多的改變。
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