在夏天的時(shí)候，我們對(duì)于一些很熱的食物都是吃不進(jìn)去的，所以其實(shí)很多的時(shí)候我們會(huì)選擇一些比較涼爽的食物來(lái)吃。到了夏天的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì)吃一些皮蛋涼粉，但是這種食物其實(shí)是減智食品。下面尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來(lái)為大家解釋為什么皮蛋涼粉是減智食品。

一般來(lái)說(shuō)，普通的皮蛋中往往含鉛，會(huì)導(dǎo)致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。

涼粉、燒烤和經(jīng)常喝的飲料，也可能在加工過(guò)程中添加一些防腐劑、色素、調(diào)味劑等等，雖然在正常攝入范圍是安全的，但是如果多吃，也可能對(duì)記憶力有一定影響。

此外，一些罐頭食品也是標(biāo)準(zhǔn)的“減智食品”，大量的防腐劑會(huì)導(dǎo)致記憶力減退，經(jīng)常食用會(huì)使人出現(xiàn)煩躁不安、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍等問(wèn)題。尤其是鋁制包裝的罐頭，則對(duì)身體影響更大。

但是，也有一些食物是夏天可以常吃的益智食品，比如堅(jiān)果和海魚(yú)等。專(zhuān)家稱(chēng)，夏天吃一些清爽的拌海帶，也能起到健腦的作用。

本身皮蛋里面就含有很多的鉛，雖然皮蛋的味道是很不錯(cuò)的，但是對(duì)我們來(lái)說(shuō)，如果對(duì)身體傷害比較大的食物的話(huà)，我們還是盡量不要吃的很多，我們要盡量吃一些增加智力的食品才好。