生活節(jié)奏進(jìn)展，每天要承受巨大的壓力，飲食再跟不上，或者及一頓飽一頓的，上班族們很容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。營養(yǎng)不良會(huì)削弱身體的抵抗力，生病的幾率會(huì)更大。那么如何才能判斷身體是否營養(yǎng)不足了呢？又給如何補(bǔ)充營養(yǎng)呢？

1、莫名的疲勞

疲勞是一種常見于鐵缺乏的副作用，缺鐵可能導(dǎo)致貧血或是讓血液中的紅血球數(shù)目較少，貧血也可能讓我們臉色蒼白。不過請記住，像是心臟病、憂郁或是甲狀腺等嚴(yán)重的疾病也可能讓人們過度疲勞。

如果你感到異常地虛弱或疲勞，那么把這些狀況告訴你的醫(yī)生是明智的作法。

2、頭發(fā)干燥易脆

蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們頭發(fā)的主要成份，因此常被應(yīng)用來診斷營養(yǎng)是否缺乏的指標(biāo)。營養(yǎng)師表示：“當(dāng)一位年長者的頭發(fā)看起來像是受到驚嚇的假發(fā)--易脆、干燥、稀疏，這通常是一種飲食營養(yǎng)不足的跡象。”

頭發(fā)脆弱能反應(yīng)出必須脂肪酸、蛋白質(zhì)、鐵與其他營養(yǎng)素的缺乏。雖然隨著年紀(jì)增加，有些頭發(fā)掉落的情形是正常的，但如果頭發(fā)以不正常的速度開始掉落，那么營養(yǎng)缺乏就是可能的原因了。一旦你的醫(yī)生確認(rèn)出是因?yàn)闋I養(yǎng)缺乏導(dǎo)致這些問題，就會(huì)以飲食或是營養(yǎng)補(bǔ)充品來治療。

3、嘴巴方面出現(xiàn)問題

嘴巴四周破裂或者是發(fā)炎(口角炎)代表可能是維生素B2或者鐵的缺乏征兆。而舌頭異常腫脹或是蒼白，也是鐵與維生素B2缺乏的征象。

口腔灼痛癥候群(Burningmouthsyndrome，BMS)目前依然是個(gè)原因不明的疾病，一般認(rèn)為可能是當(dāng)鐵、鋅或維生素B缺乏所導(dǎo)致。

4、脊?fàn)罨驕�匙狀指�?/strong>