五款美味藥膳 滋補(bǔ)養(yǎng)生補(bǔ)肺氣
很多的呼吸道疾病都與肺部健康有密切的聯(lián)系,想要避免呼吸道疾病的侵襲,我們要增強(qiáng)肺氣,肺氣不足人就容易咳嗽流鼻涕,那么該如何補(bǔ)肺氣呢?下面就為大家介紹幾種滋陰潤(rùn)肺的藥膳方,一起來(lái)學(xué)學(xué)吧!
一、清肺的百合湯
雪耳、蓮子、百合、排骨湯:
1、原料:雪耳75克,蓮子100克,百合100克,排骨500克。
2、做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。
桑百皮、百合、排骨湯:
1、原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
2、做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個(gè)半小時(shí)。
二、養(yǎng)肺的鴨肉粥
1、原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。
2、做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。
三、養(yǎng)肺的火腿冬瓜湯
1、原料:火腿片,冬瓜片。配料蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。
2、做法:鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
四、潤(rùn)肺的銀耳羹
1、原料:銀耳5克,冰糖50克。
2、做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
五、潤(rùn)肺的豆?jié){粥
1、原料:豆?jié){1000克,糯米100克,白糖適量。
2、做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。
其實(shí)我們生活中有很多的食物都是能有效的幫助我們滋陰潤(rùn)肺的,上面五種食療方簡(jiǎn)單易學(xué),快來(lái)試試吧!
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