補(bǔ)氣補(bǔ)血分體制 食補(bǔ)從此不迷惑
一個(gè)健康的人是氣血兩足的,但是一些一些疾病,*就會(huì)變得很虛弱,可能會(huì)氣血不足,對(duì)于氣血不足的患者要進(jìn)行氣血雙補(bǔ)。但是補(bǔ)氣血不能亂來(lái),中醫(yī)認(rèn)為補(bǔ)氣補(bǔ)血分體質(zhì)。
說(shuō)到補(bǔ)養(yǎng)氣血,有許多傳統(tǒng)的食療方法值得借鑒,像黃芪、阿膠、紅糖、大棗、糯米、粳米、老雞、生姜、菠菜、烏梅等都有著不凡的收斂止血、補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。另外,豬肉、動(dòng)物肝臟、血豆腐也有補(bǔ)鐵生血的作用,同時(shí)攝入充足的維生素更能增加鐵質(zhì)的吸收和利用的效率,為此 飲食上需要注意葷素搭配才是。
體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛四種類(lèi)型;
1、氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?山(jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄。
2、血虛:血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢(mèng),大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等:進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法,補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用:
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
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