滋補(bǔ)肝腎吃什么 推薦三款補(bǔ)肝腎魚(yú)湯
吃什么補(bǔ)肝腎?中醫(yī)講肝腎同源,肝臟和腎臟都是身體的重要的器官,如果腎虛的話(huà),我們不僅要補(bǔ)腎也要主語(yǔ)補(bǔ)肝。那么怎么補(bǔ)肝腎呢?食療補(bǔ)肝腎是一個(gè)很好的滋補(bǔ)方式,那么吃什么補(bǔ)肝腎呢?下面我們就為大家介紹三款補(bǔ)肝腎的食療魚(yú)湯!
一、淮杞水桂魚(yú)
材料:甲魚(yú)500克,去核紅棗7個(gè),枸杞子25克,山藥100克
調(diào)味料:清湯,蔥姜汁,黃酒,鹽
做法:
1、甲魚(yú)宰殺干凈,放沸水里汆燙,撈出洗凈,山藥洗凈,切塊,紅棗、枸杞洗凈;
2、取砂鍋,放入山藥、甲魚(yú)、枸杞,加蔥姜汁、黃酒、清湯,武火煮沸,撈掉浮沫,放入枸杞,文火燉3小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可。
功效:清血補(bǔ)血,降壓降脂,補(bǔ)益肝腎,但是胃寒泄瀉者不宜食用。
二、首烏鯉魚(yú)煲
材料:水發(fā)黑木耳10克,鯉魚(yú)一條,制首烏20克
調(diào)味料:香油,胡椒粉,姜片,黃酒,鹽
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