四款補(bǔ)血干果 擺脫血虛境地
哪些干果可以起到補(bǔ)血的功效呢?血虛會(huì)威脅到身體的健康,血虛就要養(yǎng)血,有很多的中藥都有補(bǔ)血的功效,如當(dāng)歸、熟地、阿膠、枸杞子等,生活中很多的干果也能起到補(bǔ)血的功效。下面就為大家介紹4種補(bǔ)血的干果。
1.桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄�,�?duì)于孕婦、兒童不適合。
2.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容,但孕婦慎用。
3.黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補(bǔ)血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子,讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
4.紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過(guò)程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
如果你出現(xiàn)了面色蒼白或萎黃,唇甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,月經(jīng)量少等情況,我們就要警惕血虛,多吃一些補(bǔ)血的食材,以上為大家?guī)?lái)了多種補(bǔ)血干果,希望給大家?guī)?lái)幫助。
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