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秋季養(yǎng)肺潤肺正當(dāng)時(shí) 養(yǎng)肺湯品帶給你

秋季養(yǎng)肺潤肺正當(dāng)時(shí) 養(yǎng)肺湯品帶給你

現(xiàn)在正值處暑節(jié)氣,秋季的燥邪最嚴(yán)重,燥邪會(huì)傷害到身體的健康,給我們的健康帶來極大的威脅,尤其會(huì)傷害肺部健康,容易出現(xiàn)一些呼吸道疾病。那么秋季怎么養(yǎng)肺呢?下面我們?yōu)榇蠹医榻B秋季養(yǎng)肺的多款湯品!

1、冬荷煲老鴨

配方:冬瓜1200克,瘦光鴨1只(重約1500克),鮮蓮葉1/4片,芡實(shí)80克,干貝40克,陳皮1/4個(gè),清水和鹽各適量。

制法:陳皮泡軟刮瓤、冬瓜洗凈刮瓤去核仁(可連皮)切中等方塊或厚片狀、鮮蓮葉、干貝洗凈清水浸泡備用;瘦光鴨洗凈斬小塊與芡實(shí)、清水適量同入砂鍋先煮滾20分鐘,調(diào)小火撈去浮油,放入冬瓜、蓮葉、干貝、陳皮等文火同煲30~40分鐘,適量食鹽調(diào)味即可。

2、遼參西洋參湯

配方:遼參1條,枸杞子20克,西洋參5克,紅棗3枚(去核),瘦肉1兩(剁碎),清水適量。

制法:上料放瓦盅內(nèi)隔水燉2小時(shí)。

3、鮮鮑石斛湯

配方:鮮鮑2個(gè)(帶殼)、石斛5克、紅棗6枚(去核)、豬腱肉適量(剁碎)。

制法:鮮鮑刷殼洗凈,同余料放瓦盅內(nèi)隔水燉約2小時(shí)。