冬季時(shí)節(jié)適宜進(jìn)補(bǔ)，楊女士進(jìn)補(bǔ)是最好的選擇，羊肉是一款很好的滋補(bǔ)美食，涮火鍋是我們最常見的一種吃法，那么還有哪些新鮮的吃法呢?下面小編就為大家介紹羊肉的六種新吃法，讓你冬季玩轉(zhuǎn)羊肉。

羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當(dāng)作冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品。

1、羊肉粳米粥

羊肉150克，粳米100克，生姜5片。共煮粥，加油、食鹽調(diào)味。主治體虛怕冷，腰腿酸軟，腎虛陽 痿，遺精早泄，月經(jīng)不調(diào)，血虛經(jīng)痛。

2、羊肉豬蹄湯

羊肉250克，豬蹄1只，調(diào)料適量。羊肉翻炒，蒸米醋去盡膻味，與豬蹄燜熟。適用于產(chǎn)后乳汁不足，腰酸及小腹冷痛、產(chǎn)后虛寒貧血等癥。

3、羊肉當(dāng)歸湯

羊肉1000克，甘草、當(dāng)歸各10克，食鹽、生姜、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。主治老人感冒，風(fēng)寒咳嗽，體虛怕冷，腰酸腿軟，小便頻繁。

4、羊肉蝦皮湯

羊肉150~200克，大蒜40~50克，蝦米30克。先煮蝦米、大蔥后下羊肉，至肉熟。飲湯食蝦與肉。適用于腎虛陽弱，陽 痿，腰冷痛，畏寒，夜尿多等癥狀。