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飲食之道 食道癌的飲食習(xí)慣

飲食之道 食道癌的飲食習(xí)慣

最近幾年發(fā)現(xiàn),食道癌的發(fā)病率越來越高了,有不少的人容易患上該病。目前關(guān)于食道癌的原因并不是很明確,只知道很可能與飲酒、飲食不當或者吸煙等因素有關(guān)系,食道癌的形成是大量的刺激而造成的,所以,在日常生活中,病人要特別注意了,遠離刺激性的食物是最重要的。

1、飲食習(xí)慣:經(jīng)在高發(fā)區(qū)進行發(fā)病因素的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)食道癌病人有食物粗、糊、進食過快、喜吃燙飲料的習(xí)慣,這些因素損傷了食管上皮,增加了食道癌的形成的敏感性。

2、吸煙:西方學(xué)者多認為吸煙可能是食道癌的形成中的主要因素。通過流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)一些食道癌高發(fā)區(qū)居民吸煙相當普遍,一些地區(qū)居民不吸煙,食道癌則很少見。許多研究表明煙草是一種致癌物質(zhì),其對*的危害是多效應(yīng)的,煙草中的致癌物質(zhì)有可能隨唾液或食物下咽到食管或吸收后作用于食管導(dǎo)致食道癌的形成。

3、飲酒:有關(guān)食道癌與飲酒的關(guān)系國外學(xué)者做了大量流行病學(xué)調(diào)查,他們發(fā)現(xiàn)許多食道癌患者有大量飲酒史,或者多是釀酒工人及與酒商有關(guān)的職員。酒精可以作為致癌物的溶劑,促進致癌物進入食管,造成食管黏膜損傷,為食道癌的形成創(chuàng)造條件。

食道癌病因知道了以后,病人就該對此病進行根治的,除了要早醫(yī)治此病外,在平時生活當中,千萬不要吸煙,喝酒或者吃一些有刺激性的食物,在醫(yī)生的監(jiān)督下醫(yī)治,病情將會很快好轉(zhuǎn)的。