時下為長夏與秋初交替之際，甲流又有所抬頭。國家中醫(yī)藥管理局在本月10日公布了中醫(yī)藥預(yù)防方案，并擬出了蔥白白蘿卜香菜湯方，以及涼拌鮮魚腥草，或鮮敗醬草、或鮮馬齒莧等飲食療法。現(xiàn)把此湯方推薦給大家。

　　材料：蔥白15克、白蘿卜30克、香菜3克。

　　烹制：各物分別洗凈。蔥白切段；白蘿卜刮皮、切塊；香菜可切段亦可不切段。在鍋內(nèi)加入清水450毫升（1碗多量），武火滾沸后下蔥白、白蘿卜，滾沸20分鐘，下香菜片刻便可。