怎么煎煮中藥呢?一般情況，在醫(yī)生開(kāi)完中藥之后，我們會(huì)選擇代煎，有些人也喜歡自己煎煮中藥。想要提高藥效，更好的治療疾病，煎煮中藥也是非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，那么怎么煎煮中藥？煎煮重要的注意事項(xiàng)有哪些？煎煮中藥要注意哪些誤區(qū)呢?

煎煮中藥的注意事項(xiàng)

文火加熱時(shí)應(yīng)避免藥物溢出及過(guò)快熬干，其熱度以藥液似沸非沸為佳。

煎藥時(shí)不可頻頻打開(kāi)鍋蓋，煎好后也不可迅速將藥液倒出，以免藥氣走失，減少揮發(fā)成分的耗散。

每次服藥應(yīng)將藥液加溫，切不可服用冷藥，除特殊情況外。

附子等藥物需要先煎至少一小時(shí)，除去毒性。

煎煮中藥的誤區(qū)

煎煮中藥并非越久越濃。日常生活中，大多數(shù)人都以為中藥煎煮越濃效果越好，煎煮時(shí)間越長(zhǎng)，有效成分越多，其實(shí)不然。煎中藥是將中草藥中的有效成分不斷釋放、溶解的過(guò)程，當(dāng)中藥與藥液中的有效成分濃度平衡后，這一過(guò)程就停止了，再連續(xù)不斷地煎，不僅不會(huì)使藥物內(nèi)的有效成分繼續(xù)溶解，反而令藥液中的有效成分不斷蒸發(fā)而減少，甚至使有效成分在長(zhǎng)時(shí)間的高溫中遭到破壞，導(dǎo)致藥效降低。由此可見(jiàn)，中藥并非煎得越久越好，不同的處方，煎開(kāi)后的時(shí)間要求也不同，應(yīng)遵醫(yī)囑。

煎煳的中藥請(qǐng)丟棄。中藥能治療疾病的道理，就在于它含有生物堿、皂素、鞣質(zhì)等有效成分。中藥所以要煎熬，目的在于要把藥物中有效成分煎熬出來(lái)，以利于治療疾病。煎藥的方法是否適當(dāng)，對(duì)其療效有很大關(guān)系。煎熬時(shí)間短了，藥物的有效成分煎熬不出來(lái)，影響治病效果;煎熬時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使有效成分(例如揮發(fā)性成分)遭到破壞或丟失，并且還會(huì)把藥煎煳。中藥一旦煎煳，其性質(zhì)就會(huì)發(fā)生改變。例如，滋補(bǔ)性中藥煎煳后，其性味會(huì)由甘甜變成苦澀，不可能再起到滋補(bǔ)作用;活血化瘀藥物煎煳后，會(huì)變成具有止血作用的藥物。大部分中藥煎煳后，有效成分都會(huì)遭到破壞，甚至效果相反，該清熱的不能清熱，該滋補(bǔ)的不能滋補(bǔ)。因此，中藥煎煳后應(yīng)丟棄。

怎么煎煮中藥呢?煎煮中藥要注意哪些事項(xiàng)，要注意哪些誤區(qū)呢?以上我們的尋醫(yī)問(wèn)藥中醫(yī)為大家做了詳細(xì)的介紹，希望給大家在煎煮中藥方面帶來(lái)指導(dǎo)意見(jiàn)!