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年關(guān)將近注意飲食 小心吃出蕁麻疹

年關(guān)將近注意飲食 小心吃出蕁麻疹

我們都知道健康的飲食是保證身體健康的一個(gè)基礎(chǔ),飲食不當(dāng)會(huì)引發(fā)不少的疾病,如飲食不當(dāng)會(huì)誘發(fā)蕁麻疹,那么什么樣的飲食容易導(dǎo)致蕁麻疹的出現(xiàn)呢?下面就為大家介紹容易誘發(fā)蕁麻疹的六種飲食。

急性尋麻疹,俗稱“急性風(fēng)疹塊”,是由多種致病因子引起的,最常見的是由特異性過敏性體質(zhì)和食物過敏引起。

所謂特異性過敏性體質(zhì),是指這類患者的血清里面存在著一種高含量的特殊蛋白質(zhì)--IgE免疫球蛋白,其含量高出正常人幾倍到幾十倍,這些都是遺傳基因所決定的,此類免疫球蛋白的存在,是患者發(fā)生急性尋麻疹的內(nèi)在致病因子。但是,急性尋麻疹的發(fā)生,必須有外在致病因子的作用,最常見的外在致病因子是對部分食物發(fā)生過敏引起。

正常情況下,食物蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸道后,在各種消化酶的作用下,例如胃蛋白酶、胰蛋白酶等蛋白質(zhì)消化酶,經(jīng)過一連串的水解反應(yīng),將大而復(fù)雜的食物蛋白質(zhì)分子水解成小而簡單的氨基酸和小分子肽。食物蛋白質(zhì)被水解成氨基酸和小分子肽,機(jī)體吸收后才會(huì)發(fā)生營養(yǎng)作用;食物蛋白質(zhì)被水解成氨基酸和小分子肽,也才失去了抗原性,也就是失去了發(fā)生過敏反應(yīng)的可能性。

餐桌上的美味很容易引起蕁麻疹的發(fā)生。尤其是是過敏體質(zhì)的在飲食上更要小心,不要因?yàn)橐粫r(shí)的貪圖美味給身體上帶來后患。