圣誕開(kāi)胃前菜 煙熏三文魚(yú)沙拉
三文魚(yú)沙拉是圣誕節(jié)最受歡迎的開(kāi)胃前菜之一,清爽的各種蔬菜搭配在一起澆上美味的沙拉醬,入口清新爽脆,讓人胃口大開(kāi),又不用擔(dān)心會(huì)攝入過(guò)多熱量。
主料:
梨1個(gè)、奇異果1個(gè)、生菜適量、水瓜柳適量、煙熏三文魚(yú)片適量
煙熏三文魚(yú)沙拉的做法步驟
1. 奇異果去皮切丁,鋪在盤(pán)底。
2. 梨切掉上半部分并將梨核挖出,留著梨肉像個(gè)碗形狀放在奇異果上。
3. 生菜洗凈甩干水,墊在梨碗內(nèi)。
4. 煙熏三文魚(yú)整理成玫瑰花狀,放入梨碗內(nèi),并撒上水瓜柳。
小貼士
其實(shí)好的食材不需要過(guò)多的調(diào)味品,就像這款沙拉,煙熏魚(yú)味伴著水果清香氣,最自然不過(guò)了。
圣誕節(jié)即將來(lái)臨,在節(jié)日里,大家吃的食物往往比較多,比較厚重。來(lái)一盤(pán)美味爽口的煙熏三文魚(yú)沙拉,是不是不個(gè)不錯(cuò)的選擇。只有購(gòu)買(mǎi)齊食物,大家自己在家制作。絕對(duì)稱(chēng)的上最簡(jiǎn)單的一道菜了吧。
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