其實有很多的人們并不知道土著應(yīng)該如何正確的吃才能夠保護我們的身體更加的健康的，那么土豆家常菜的做法到底是什么樣子的？我們應(yīng)該如何改善土豆的家常菜的做法，會不會影響到我們的健康，就讓我們一起來了解一下。

土豆燉牛肉，準(zhǔn)確的來說起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它傳入了前蘇聯(lián)，成為了前蘇聯(lián)所謂的“共產(chǎn)主義”生活典范，更進入了中國普通百姓家庭，成為我們中國的一道家常菜。中醫(yī)認為，牛肉是滋養(yǎng)強壯的補品，具有健脾養(yǎng)胃，強筋壯骨之功。再加入有“地下蘋果”美譽的土豆，使之營養(yǎng)更為豐富。

食材食譜熱量：51.5(大卡)

主料

牛肉 250g

土豆 200g

方法/步驟

1準(zhǔn)備好材料

2鍋里加入清水，再加入牛肉、姜片、蔥段焯水

3焯水后的牛肉撈起用清水沖洗血沫

4鍋里下少許油加入土豆煸炒

5土豆邊邊有點微黃加入生抽和少許的糖翻炒均勻

6炒均勻的土豆上碟備用

再用鍋下少許油加入牛肉煸炒，把水分炒干

牛肉炒干水分后會煸炒出油，出油后加入姜片和蒜片翻炒

炒到焦黃再加入清水、八角、香葉

下生抽炒均勻

再加入一瓶蓋花雕酒

再加入少許老抽大火煮開

蓋蓋轉(zhuǎn)小火2個小

剩下20分鐘后，加入土豆

加入土豆和紅蘿卜后繼續(xù)煮

煮到湯汁變少即可

我們一定要按照上面所說的這樣的改善土豆的狀態(tài)，保護著我們的生命才是最好的，所以按照上面所說的這樣的現(xiàn)象來做這樣的家常菜，改善的土豆里面的營養(yǎng)，讓我們的生命更加的健康才是最重要的，否則的話也會給我們的身體帶來非常大的困擾，影響著我們的安全的，及時按照上面所說的方法來做才是最重要的。