介紹幾道簡(jiǎn)單清爽的沙拉
隨著天氣越來(lái)越熱,人們更加喜歡吃一些涼拌菜,比如爽口的沙拉,沙拉的制作方法簡(jiǎn)單,食材種類豐富是健康的食物,那么你知道爽口沙拉要怎么制作嗎,下面小編就來(lái)給大家介紹幾道爽口沙拉的做法,大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
番茄西瓜沙拉
四人份,每份含50卡路里熱量,0g脂肪,12g碳水化合物,5mg鹽,2g植物纖維和2g蛋白質(zhì)。在沙拉攪拌容器中放入2杯切半圣女果,2杯去籽切半黃瓜,2杯西瓜球,1/4杯洋蔥片,2茶匙葡萄果醋,靜置五分鐘。食用前拌入香芹末和黑胡椒末。
圣女果口感微甜,清爽多汁是沙拉的最佳食材之選。
雞肉桃子沙拉
八人份,每份含100卡路里熱量,3g脂肪,7g碳水化合物,75mg鹽,1g植物纖維和12g蛋白質(zhì)。在碗中放入2湯匙酸橙果汁,1湯匙植物油,1/2茶匙煙熏紅色甜辣椒,加入海鹽和黑胡椒攪拌。將3個(gè)桃子切成薄片,加入1/2杯紅洋蔥,1湯匙墨西哥胡椒,2杯熟雞肉末,將所有食材一起攪拌。最后將沙拉倒入用洋白菜葉子做成的“碗”中,并用芫荽葉裝飾。
桃子新鮮,低脂,同時(shí)有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
燒烤玉米粒拌洋扁豆
八人份,每份含150卡路里熱量,7g脂肪,18g碳水化合物,60mg鹽,3g植物纖維和5g蛋白質(zhì)。將烤箱預(yù)熱至400°F到450°F,或?qū)⑵降族仧裏�。將玉米切成條狀,紅辣椒去莖、去籽、切半,1/2個(gè)黃洋蔥去皮放入到烤盤中。澆上橄欖油,撒上海鹽和黑胡椒,烤制10-15分鐘,而后取出攪拌再繼續(xù)烤制,直到食物輕微烤焦,取出待恢復(fù)至室內(nèi)溫度。在這個(gè)時(shí)候可以煮豆子,待煮熟后同樣晾涼。在一個(gè)碗中倒入1湯匙橄欖油,1湯匙白醋,拌入青椒和洋蔥,待其他材料涼了之后,放在一起攪拌。使用時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味再加入適量的胡椒和鹽。
玉米微微烤焦的玉米有別樣的口感,同時(shí)富含食物纖維。
上面就是爽口沙拉的制作方法介紹,各有各的特點(diǎn),大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇一下,我們?cè)谥谱魃忱臅r(shí)候,食材的種類越多越好,為了降低爽口沙拉的熱量,可以用酸奶來(lái)代替沙拉,吃爽口沙拉的好處很多,不僅可以開(kāi)胃還有減肥的效果。
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