中國的飲食相對于其他地方的飲食而言我們更加的注重我們的營養(yǎng)的均衡，所以我們基本上在吃飯的時候都是會喝湯的，那么我們今天就給大家介紹一個豌豆薄荷湯的做法吧。

原料：50克黃油，2棵韭菜，200克烤土豆，1個蒜瓣，750克冷凍豌豆，1升雞湯或者蔬菜湯，2枝薄荷枝，2湯匙切好的新鮮薄荷，海鹽和新磨黑胡椒粉，新鮮奶酪單獨(dú)配料。

制法：1、在燉鍋中把黃油熔化，放入韭菜，土豆和大蒜，炒10分鐘。加入豌豆，湯料，薄荷枝，點鹽和胡椒粉，煮開。蓋上蓋子，文火煮20分鐘，把薄荷枝撈出去。

2、把湯倒入攪拌器中，加入切好的薄荷，把湯料攪拌均勻柔和。重新倒入鍋中，根據(jù)口味調(diào)味，熱透。吃時，湯上可以放勺新鮮奶酪，多放些新磨的黑胡椒粉。

上面我們給大家介紹了薄荷湯的做法，這些都是比較合適我們的，方法是很簡單的，比較適合我們在生活中嘗試的，不知道你學(xué)會了沒有呢?

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