湯一向是最滋補(bǔ)的食物，產(chǎn)婦產(chǎn)后多喝湯能夠催乳下奶，病痛之中喝湯能更好的吸收營(yíng)養(yǎng)，大病初愈喝湯能夠補(bǔ)養(yǎng)身體，所以說(shuō)，湯是最滋補(bǔ)人的。所以，今天給大家推薦兩款美味的滋補(bǔ)湯，下面一起來(lái)看看如何制作的吧。

無(wú)花果蓮子百合湯

百合性寒，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效，蓮子和百合一起烹調(diào)，是一個(gè)不錯(cuò)的搭配。 　　無(wú)花果蓮子百合湯的做法

食材：無(wú)花果30克、蓮子25克、百合25克、豬腱肉200克、鹽1茶匙

做法：

1、將無(wú)花果洗干凈，蓮子去掉蓮心，百合掰成片洗干凈。

2、豬腱肉洗干凈，切成大塊。

3、豬腱肉放入鍋中，倒入清水，大火煮開，去掉血水，撈出沖洗掉浮沫。

4、另用一湯鍋，放入豬肉，加入無(wú)花果、蓮子和百合，倒入淹沒食材的清水。

5、用大火煮開之后，換成小火熬煮1-2個(gè)小時(shí)。

6、最后用鹽調(diào)味即可。

紅棗桂圓燉豬心 

豬心有養(yǎng)心安神、鎮(zhèn)定情緒的功效，豬心含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素和煙酸，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，豬心對(duì)加強(qiáng)心肌收縮能力有很大的作用。

紅棗桂圓燉豬心的做法

食材：豬心1個(gè)、紅棗7顆、桂圓5顆、鹽1/2茶匙

做法：

1、將豬心洗干凈，然后切開，放入沸水中焯燙后撈出，洗去浮沫。

2、將紅棗洗干凈，去掉棗核。

3、桂圓去掉外殼，洗干凈后備用。

4、將豬心、紅棗和桂圓放入燉鍋中，加入適量的清水，大火煮開之后，用小火燉2個(gè)小時(shí)。

5、燉好的湯調(diào)入鹽，在燜煮一會(huì)兒即可。

以上就是無(wú)花果蓮子百合湯和紅棗桂圓燉豬心兩道湯品的詳細(xì)做法，這兩道湯不僅非常好喝，還能夠起到安神鎮(zhèn)定的作用，當(dāng)你心緒不寧、煩躁不堪的時(shí)候，不妨燉上這么一碗湯，喝下去就能夠美美的睡上一覺了。