冬天到了 餐桌加個萵苣好處多
對于剛剛出生之后的一些幼兒來說,并不知道應(yīng)該如何正確的飲食才能夠保護(hù)我們的幼兒園更加的健康,讓我們的生命更加的有營養(yǎng)的,那么你知道嗎?幼兒的營養(yǎng)應(yīng)該如何正確的攝取才能夠讓我們的生命更加的完美,給我們的生活帶來非常好的幫助的,對于這樣的現(xiàn)象來說是不是正確的呢?我們應(yīng)該如何做才是最好的。
天氣寒冷,市場上的蔬菜種類變少,價格也漲了不少,不過有一種蔬菜再貴也要買,因?yàn)樗貏e適合寶寶吃。
它就是萵苣,也稱萵筍,營養(yǎng)價值高,富含多種維生素和鐵、鈣、磷等,能促進(jìn)寶寶發(fā)育。萵苣含有大量植物纖維素,可以促進(jìn)腸壁蠕動,幫助排泄,治療寶寶便秘。萵苣還有鎮(zhèn)靜作用,清新中帶點(diǎn)苦味,可以刺激消化酶分泌,增進(jìn)食欲!
萵苣不僅對寶寶有益處,也對孕媽有不少好處。萵苣含有豐富的天然葉酸,幫助孕媽補(bǔ)充葉酸。一般女性也可多吃含葉酸的食物,能夠補(bǔ)血、保護(hù)乳腺。
那么如何制作萵苣,讓寶寶吃呢?小編整理了幾個小菜譜,希望對媽媽有所幫助。
【萵苣雞肉】
適合月齡:12個月以上
食材:蝦皮2克、雞肉40克、萵苣30克、玉米淀粉少許、米飯適量
制作方法:
1、將雞肉切小塊,如果寶寶怕腥,可以用檸檬片腌制15分鐘再處理;
2、把雞肉放入絞肉杯,攪拌成細(xì)膩的肉泥;
3、把攪拌好的雞肉泥放入碗中,加1小勺玉米淀粉,再加3勺清水,滴入兩滴植物油;
4、順著一個方向攪拌,把肉泥攪拌均勻,然后將肉泥裝入裱花袋中;
6、把萵苣去皮,切碎;
7、蝦皮用清水浸泡,再切碎;
8、在鍋中刷少許植物油,加入萵苣碎和蝦皮碎,一起翻炒均勻;
9、在鍋中加入清水,等水開后,擠入雞肉滑,立刻用鏟子碾碎雞肉,攪拌至散開,這樣肉末比較好嚼;
10、用1勺玉米淀粉加點(diǎn)清水,均勻混合成水淀粉。將水淀粉加入到湯中,攪拌均勻。
11、大火收汁至濃稠即可出鍋,趁熱澆在米飯上就可以吃。
其實(shí)對于我們的嬰幼兒來說,營養(yǎng)豐富才能夠保證我們的身體更加的健康的,至于上面所說的這樣的方式,我們應(yīng)該積極的按照這樣的方式來做,才能夠保護(hù)我們的身體的及時的改善,讓我們的生活有一個非常好的健康的狀態(tài),才能夠給我們的生命帶來非常健康的保護(hù)和安全的好處的。
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