胃潰瘍吃什么食物好 3款食譜幫你解決
胃潰瘍患者在飲食方面要選擇對(duì)調(diào)理腸胃有益的食物,三七粉具有調(diào)理腸胃的作用,能起到保護(hù)胃黏膜的功效,雞蛋燉山雞有助于緩解胃潰瘍的癥狀,可以減輕患者的身體病痛,胃潰瘍患者不能吃油膩的食物,不能吃刺激性的食物,可以吃些對(duì)病情有利的食物,胃潰瘍吃什么食物好?
胃潰瘍吃什么食物好?
1、雞蛋燉三七
做法:雞蛋、蜂蜜、三七粉,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食,每日1劑。
功效:三七止血抗炎;蜂蜜補(bǔ)中益氣,健脾胃;此方可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
2、蒲公英和龍膽草
蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯燉服,但是味道會(huì)苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用。龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥。
3、佛手扁薏粥
做法:佛手、白扁豆、薏米、山藥,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調(diào)味服食,每日1劑。
功效:佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用于脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補(bǔ)虛損、健脾胃;適用于胃脘灼熱疼痛,口干口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。
飯后吃這些食物易致胃潰瘍
1、油膩食物
含脂肪過(guò)高的食物,比如油炸食品,會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化,*就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣,進(jìn)食過(guò)量也會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多。
2、冷飲
冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時(shí)最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、咖啡
咖啡會(huì)刺激胃,使其分泌過(guò)多的胃酸,導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。
5、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
胃潰瘍吃什么食物好?胃潰瘍患者在飲食方面要格外注意,也可以吃些容易消化的食物,盡量選擇半流質(zhì)的食物,注意飲食衛(wèi)生,胃潰瘍的患者不能吃油膩的食物,不要吃煎炸類(lèi)的食物,盡量限制脂肪的攝入,胃潰瘍的患者不宜喝碳酸飲料,胃潰瘍患者不宜吃生冷的食物。
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