當(dāng)心五種食材會(huì)引發(fā)腹脹
腹脹的問(wèn)題應(yīng)該是生活中最常見(jiàn)的一種胃部不適了,導(dǎo)致腹脹的原因有不少,因?yàn)轱嬍巢划?dāng)造成的就是其中的主要原因之一,那么在我們生活中有哪些食材極易引發(fā)腹脹的出現(xiàn)呢?
哪些食物會(huì)引起腹脹?
1、蔬菜
豆類(lèi)和十字花科蔬菜,如西蘭花、花椰菜、芽甘藍(lán)和卷心菜中含有一種復(fù)合糖叫蜜三糖,這種糖比其他種類(lèi)的糖更難被*吸收,當(dāng)它在腸內(nèi)被艱難吸收的同時(shí),就會(huì)產(chǎn)生副產(chǎn)品——氣體。但是,不要因?yàn)檫@些食物易產(chǎn)氣就放棄食用,你可以同時(shí)食用高纖維食物來(lái)改善腹脹的狀況。
2、鹽
一次性吃鹽過(guò)量會(huì)讓身體存水,從而產(chǎn)生腹脹。因此要盡量避免高鹽食品,如包裝食品、油炸食品,尤其是罐裝濃湯和方便面,一份含有的鹽分就接近*一天的需求量。應(yīng)多食用新鮮蔬菜和全麥?zhǔn)称贰?/p>
3、糖醇
糖醇是一種甜味劑,多存在于口香糖和其他無(wú)糖食品中,糖醇能夠部分被消化,消化的同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生氣體。想避免腹脹,在購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候,仔細(xì)檢查一下其中是否含有糖醇一類(lèi)的成分:山梨糖醇、麥芽糖醇和木糖醇等。
4、牛奶
如果喝牛奶一小時(shí)內(nèi),感到腹脹或腹瀉,甚至更嚴(yán)重,這是典型的乳糖不耐的癥狀。如果你因?yàn)槿樘遣荒投姑洠詈玫倪x擇不是放棄牛奶,而是飲用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些幫助分解乳糖的藥片。
5、纖維素
富含纖維的食品可以幫助消除腹脹,但如果以前吃的纖維素少,現(xiàn)在突然加大攝入量,同樣會(huì)讓你感到腹脹難受。因此,在飲食中逐漸加入纖維食品,就可以順利擺脫腹脹煩惱。
哪些食物能解決腹脹?
1、金橘
金橘能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒�!侗静菥V目》稱(chēng)它“下氣快膈。”《隨息居飲食譜》亦云:“金橘醒脾,辟穢,化痰,消食。”無(wú)論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹,均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習(xí)慣做成金橘餅,腹脹時(shí)嚼食一、二枚。
2、蘿卜
蘿卜能健胃消食、順氣寬中�!端穆暠静荨分休d:“凡人飲食過(guò)度,生嚼咽之便消。”《本草綱目》亦云:蘿卜“主吞酸,化積滯,解酒毒,甚效。”可見(jiàn),蘿卜對(duì)食滯腹脹者尤宜,或搗汁飲,或煎水服。除新鮮蘿卜外,蘿卜子、蘿卜葉、老蘿卜根(即地骷髏,蘿卜的老根)煎水服用,也適宜食滯腹脹之人。
3、烏梅
烏梅酸、澀,平。歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。具有生津止渴、斂肺止咳和開(kāi)胃安蛔、澀腸止瀉等功效,且能增進(jìn)食欲、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢,腸道、膽道蛔蟲(chóng)及消化不良等癥。
4、山楂
山楂味酸、甘,性微溫,能健脾開(kāi)胃,消食化積。食用山楂能增加胃酸分泌,增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助于脂類(lèi)食物的消化,故長(zhǎng)于消肉積。空腹不宜多食,因山楂所含的酸性成分較多,空腹多食,會(huì)使胃中的酸度急劇增加,容易導(dǎo)致胃痛甚至潰瘍。
如果本身胃部健康就不好,那么我們就更應(yīng)該注意少食用會(huì)引發(fā)腹脹問(wèn)題的食材,同時(shí)對(duì)于所患的胃部疾病積極的治療也是預(yù)防腹脹發(fā)生的好辦法。
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