生活節(jié)奏的價(jià)款，脂肪肝糖尿病漸漸成為了人們的常見病了，脂肪肝是由于肝臟堆積的脂肪過多而造成的，一般是由于飲食習(xí)慣導(dǎo)致，是肥胖型糖尿病患者的常見并發(fā)癥。脂肪肝其實(shí)是可逆的，只要飲食得當(dāng)，配合運(yùn)動(dòng)治療，一般都可以恢復(fù)。那么， 糖尿病脂肪肝患者吃什么食物好呢?一起來看看吧。

1、牛奶

牛奶含有羥基、甲基戊二酸，能抑制*內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低*對(duì)膽固醇的吸收。糖尿病脂肪肝患者可以選擇脫脂牛奶飲用。

2、圣女果

糖尿病人每天生吃20個(gè)圣女果(約155克)即可獲得一天所需要的維生素C，當(dāng)體內(nèi)維生素C足夠，運(yùn)動(dòng)時(shí)所燃燒的脂肪會(huì)較攝取不足的人增加30%，強(qiáng)力促進(jìn)脂肪代謝。

3、檸檬

檸檬中可能含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分，可以遏制*肝臟細(xì)胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟，同時(shí)有助控制膽汁過量，減少體內(nèi)有害黏液生成，幫助溶解膽結(jié)石。檸檬口感較酸，可用來泡水喝。

4、蘋果

蘋果含有豐富的鉀，相對(duì)含鈉量低，是優(yōu)質(zhì)高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機(jī)酸，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加糞便體積，使其易于排出，從而減少*對(duì)膽固醇的吸收，可使機(jī)體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低，有效防治脂肪肝，糖尿病人可以每天吃一個(gè)蘋果。

5、山楂

山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸，含解脂酶，能增強(qiáng)酶的作用，可促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化;富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、烏蘇酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分，能舒張血管，加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，增大心室和心運(yùn)動(dòng)振幅及冠狀動(dòng)脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓，并對(duì)防治動(dòng)脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質(zhì)的清除，適宜脂肪肝患者經(jīng)常食用，還有降糖效果。

6、葡萄

因葡萄中富含多種維生素、天然生物活性物質(zhì)、纖維素及葡萄糖，不僅有助于促進(jìn)機(jī)體的消化、吸收與代謝，而且還可起到很好的保護(hù)肝臟的作用，但因葡萄中含糖量較高，因此建議糖尿病脂肪肝患者適量食用為宜。

7、銀耳

銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)*十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)*的免疫力。

8、燕麥

燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%。維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度，可以幫助糖尿病人防治脂肪肝和高血脂癥。

9、豆制品

豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆?jié){、豆腐、豆芽等�，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明，豆制品不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明顯地與原來血脂水平高低有關(guān)。原血脂越高者，大豆的降脂作用越顯著，如果糖尿病人腎臟有問題則不宜吃豆制品。

10、菌類

蘑菇、香菇、黑白木耳等真菌類天然保健營(yíng)養(yǎng)品，其富含高蛋白質(zhì)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，并且屬于低脂、低糖食品，對(duì)促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能、脂質(zhì)的調(diào)節(jié)等都是有幫助的，因此建議糖尿病脂肪肝患者適宜多吃菌類食品，對(duì)肝臟、對(duì)病情的恢復(fù)都是有利的。

11、黃瓜

黃瓜中含有細(xì)纖維，可促進(jìn)腸胃道消化和排泄，降低膽固醇。此外黃瓜中還含有丙醇二酸，能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而降低血脂，黃瓜糖分少，熱量低，是糖尿病人的食療佳品。

12、甘薯

甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，保持*酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤(rùn)滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用，但甘薯淀粉含量高，糖尿病人每次不宜多吃。

13、芹菜

芹菜中含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有藥用價(jià)值，可起到很好的減肥、降脂、降膽固醇、消炎、止血等功效，糖尿病人多吃還可以增加膳食纖維，預(yù)防便秘。

14、洋蔥

洋蔥具有促進(jìn)血凝塊溶解，降低血脂，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和增加外周血管血流量的作用。所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還可降低*血脂，防止動(dòng)脈硬化可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成前列腺素A對(duì)*也有較好的降壓作用。國(guó)外學(xué)者研究認(rèn)為，中老年人多吃洋蔥，可以防止高脂血癥、動(dòng)脈硬化、腦血栓、冠心病的發(fā)生和發(fā)展。

15、大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項(xiàng)研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。報(bào)告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及堅(jiān)持吃大蒜，經(jīng)過4~5周后，血壓會(huì)降低10%,血清總膽固醇會(huì)降低8%~10%。如果每人每天吃一頭大蒜，即可預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生。但是伴隨肝硬化或明顯的肝膽癥狀時(shí)應(yīng)禁用。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。

16、植物油

適量脂肪對(duì)脂肪肝康復(fù)有好處：脂肪肝患者仍應(yīng)給予適量的脂肪，而且必需脂肪酸參與磷脂的合成，能使脂肪從肝臟順利運(yùn)出，對(duì)脂肪肝有利。建議每天給予脂肪<30g，約占總能量的20% 為宜。植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對(duì)治療脂肪肝有益。烹調(diào)油應(yīng)該選用植物油。對(duì)含膽固醇高的食物應(yīng)作適當(dāng)限制。

以上介紹給大家的16種食物對(duì)糖尿病性脂肪肝患者有很大的好處哦，現(xiàn)在你知道糖尿病人脂肪肝吃什么好了吧。