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糖尿病人主食是關鍵 如何選擇有技巧

糖尿病人主食是關鍵 如何選擇有技巧

對于糖尿病患者而言,規(guī)律科學的飲食習慣是非常重要的。毋庸諱言,應該吃什么是最令糖尿病人糾結(jié)的事情。面對香噴噴脆酥酥甜蜜蜜的各色食物,他們一方面唾液泉涌,另一方面他們又誠惶誠恐,對于這個問題,今天小編為大家?guī)砹舜鸢,下面就來學習一下糖尿病者如何選擇健康飲食。

一、適合糖尿病人吃的主食

患者不宜一味減少主食的量,不然其能量需要就要通過蛋白質(zhì)和脂肪類食物來滿足,造成膳食中某種營養(yǎng)素過少而其他營養(yǎng)素過多。這樣的飲食結(jié)構(gòu)是失衡的,這種糖尿病飲食主食的吃法對糖尿病患者的血糖控制和其他并發(fā)癥的控制都是十分不利的。

推薦選用:

1、燕麥:營養(yǎng)豐富,含有極高的水溶性膳食纖維,可加快膽固醇分解,建議長期服用燕麥。

2、蕎麥:營養(yǎng)豐富,可放慢血糖上升速度,建議使用苦蕎麥。

3、糙米:能夠控制血糖,幫助預防各類心血管疾病。

4、玉米:糖份少,纖維含量高,能夠減緩飯后血糖上升的速度。

5、豆類:建議多吃紅豆和黑豆,既控制血糖有調(diào)理氣血。

慎重選用:精米、精面、紅薯等,因為它們都有一個共同點,那就是消化速度快,容易轉(zhuǎn)變?yōu)樘恰?/p>

推薦食譜:

健康提示:即使上面5種食物很適合糖友們作為主食食用,但是也不能吃過量。在休息的病人每天不能超過250克-300克,而輕體力勞動者每天不能超過350克-400克。

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