糖尿病患者飲食有禁忌 控制含糖數(shù)量
患有糖尿病的患者,一般最需要注意的就是飲食,因?yàn)樘悄虿〉牟∫蛴泻芏,但是大多?shù)是由于飲食不當(dāng)引起的,所以患有糖尿病之后一定要控制飲食的糖含量,不能吃一些過于甜的食物,還有就是要科學(xué)的攝取營養(yǎng)物質(zhì),下面我們就一起來看看糖尿病病人的飲食禁忌。
忌食、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點(diǎn)、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。
少食、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、 葵花子、蛋黃、肝腎、腦。
宜食、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
糖尿病科學(xué)合理飲食是控制糖尿病的基礎(chǔ),但有不少糖尿病患者對(duì)飲食治療有以下誤解:
用過度節(jié)食或全素食甚至“辟谷”方法治療糖尿病 開始時(shí)因熱量攝入減少,使血糖、尿糖暫下降,但隨后由于營養(yǎng)素?cái)z入不足,*活動(dòng)的能量只能由身體的脂肪分解而供給,其中的產(chǎn)物為酮體,故會(huì)引起酮酸中毒癥,嚴(yán)重者可危及生命。此法不可取。
限制飲水 有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀,就限制飲水,這是不妥的?诤仁且?yàn)槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r(shí)帶走了大量水分,所以,渴就應(yīng)飲水,不必限制;否則,會(huì)引起脫水或高粘血癥。
多吃堅(jiān)果類食物飽腹 患者花生、瓜子不離口,認(rèn)為這樣可減輕饑餓感。殊不知,這些堅(jiān)果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂,大量花生、瓜子、杏仁的食人,不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要計(jì)算量,要減少油的攝入。
少吃糧食多吃魚 糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質(zhì),多食用食物纖維,低糖、低脂、低鹽,過多的進(jìn)食肉類會(huì)使總熱量增加。另外,過多的蛋白質(zhì)攝入會(huì)使腎小球過濾率增加,加重腎臟負(fù)擔(dān),并可引起高尿酸血癥。
得了糖尿病,不敢再吃水果 糖尿病應(yīng)當(dāng)合理 平衡的飲食。水果中含有很多微量元素,如鉻、錳,對(duì)提高體內(nèi)胰島素活性有很好的幫助作用。在血糖得到控制的情況下,適當(dāng)進(jìn)食各種水果對(duì)*是很有碑益的。
糖尿病患者在治療過程中容易引起低血糖癥,當(dāng)血糖降低的太快便發(fā)生了低血糖癥。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時(shí)間或激烈運(yùn)動(dòng)而引發(fā)低血糖癥。輕微低血糖癥的癥狀包括嘴巴麻痹、皮膚濕冷、胸部有顫動(dòng)的感覺和饑餓。如何治療?你只須服用現(xiàn)成的糖類。喝甜的飲料,例如,澄汁或汽水,或吃一塊糖,并隨身攜帶糖果,以防萬一。
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