每天5頓飯降心血管病 5大飲食惡習(xí)會(huì)減壽
每個(gè)人都有長(zhǎng)壽的愿望,只不過很多時(shí)候都只是一個(gè)愿望,因?yàn)殚L(zhǎng)壽是一個(gè)好的習(xí)慣長(zhǎng)期堅(jiān)持的結(jié)果,那么有哪些好的習(xí)慣可以長(zhǎng)壽呢,又有哪些習(xí)慣是減壽的,我們一起來看一下。
有人調(diào)查了1400位60~64歲的老人,發(fā)現(xiàn)每日吃兩頓飯者有1/3患心血管疾病,每日吃5頓飯者(總熱量相等)只有1/5患病。另有一份報(bào)告指出,每日就餐次數(shù)在3次或3次以下的人群,肥胖患者占57.2%,膽固醇增高者占51.2%,而每日就餐次數(shù)在5次或 5次以上的人群中,肥胖病患者僅占28.8%,膽固醇偏高者占17.9%。專家們分析認(rèn)為,空腹時(shí)間較長(zhǎng),造成體內(nèi)脂肪積聚的可能性就增大。
不良習(xí)慣1、晚餐過遲
晚飯時(shí)間過遲,并且是進(jìn)食難消化的食物,會(huì)加重膽固醇在動(dòng)脈壁上的沉積,促使動(dòng)脈硬化的發(fā)生。有人做過這樣一次實(shí)驗(yàn):在晚間讓大鼠進(jìn)食高脂肪飲食,然后馬上入睡,這些大鼠血液中的脂肪含量急劇上升。如果在早上或中午同樣進(jìn)食這些高脂肪飲食,則對(duì)血液中的脂肪含量影響不大。
不良習(xí)慣2、喜吃精糧
有些人不吃糙米粗糧,只吃精米白面,殊不知在稻麥的麩皮里,含有多種*需要的微量元素及植物纖維素,例如鉻、錳在全谷類、豆類、堅(jiān)果類中含量最高。若經(jīng)過加工精制以后,這兩種元素就大大降低。如果用缺乏這兩種元素的飼料去喂養(yǎng)大鼠及家兔,動(dòng)物就容易發(fā)生動(dòng)脈硬化。植物纖維素能增加膽固醇的排泄,使血膽固醇含量降低。食物太精細(xì),纖維素太少,不容易產(chǎn)生飽腹感,往往造成過量進(jìn)食而發(fā)生肥胖。因此,長(zhǎng)期進(jìn)食低纖維素飲食的人,血管硬化、高血壓的發(fā)病率則增高。
不良習(xí)慣3、過食肥甘
過多地食用動(dòng)物油、肥肉和一些富含膽固醇的食物,如豬肉、豬肝、皮蛋、蟹黃、奶油等,可引起血脂升高,但并非要絕對(duì)禁食上述食物。近年來有人研究證明,正常的膽固醇并不引起動(dòng)脈粥樣硬化,而腐敗的膽固醇才是引起動(dòng)脈硬化的元兇。因此,一些動(dòng)物油,特別是豬油不宜儲(chǔ)存過久,若已變質(zhì),顏色灰暗有霉斑或有腐敗味,則不要食用。糖分?jǐn)z入太多,過剩的部分就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。隨著血脂增高,冠狀動(dòng)脈發(fā)生血栓的機(jī)會(huì)也就增多。還有研究發(fā)現(xiàn),糖能使肝臟合成脂類的作用增強(qiáng)。正常人吃高糖飲食3周后,血中甘油三酯可升高1倍多。若給高血脂病人吃高糖飲食,甘油三酯也可增加4~5倍。
不良習(xí)慣4、偏食挑食
偏食挑食往往造成營(yíng)養(yǎng)素吸收不完全。如果綠葉蔬菜吃得少,常會(huì)發(fā)生維生素C缺乏,而維生素C可以降低膽固醇,減輕或防止動(dòng)脈硬化。如果豆制品吃得少,就不能增加膽固醇在糞便中的排泄。還有人不吃大蒜、洋蔥,嫌它們有特殊氣味,殊不知大蒜、洋蔥有著良好的降血脂作用。
不良習(xí)慣5、煙酒成癖
世界科學(xué)界已公認(rèn),大部分心血管疾病與吸煙有關(guān)。長(zhǎng)期過度飲酒,則能引起心肌中的脂肪組織增加,心臟功能減弱,心臟變得肥大,特別是長(zhǎng)期大量喝啤酒的人,更容易出現(xiàn)這種心臟變化,醫(yī)學(xué)上稱它為“啤酒酒精能影響人的脂類代謝,并使機(jī)體從血中清除脂類的能力降低,從而增加動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病的發(fā)病機(jī)會(huì)。
所以那些有喜歡抽煙喝酒,還經(jīng)常熬夜,同時(shí)偏食挑食的人就一定要注意了,現(xiàn)在的放縱很可能造成以后的疾病纏身或者短壽,所以我們要從現(xiàn)在做起,注重平時(shí)的生活習(xí)慣才能長(zhǎng)壽。
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