橘子的白絲可去火抗衰老,你還要扔掉嗎
秋季是橘子上市的季節(jié),甘甜多汁的橘子很多人都愛(ài)吃,吃每個(gè)人的吃法各不同,有的是去皮后直接塞到嘴里,有的則一定要把橘子的白絲剝干凈才吃得下去,哪種吃法才正確呢?當(dāng)然是前者,因?yàn)殚僮拥陌捉z有去火抗衰老的作用,不吃也未必太可惜。
橘子的白絲,有人扔掉有人吃掉
記者隨機(jī)詢(xún)問(wèn)了12位買(mǎi)橘子的顧客,有的說(shuō)吃橘子時(shí)會(huì)把筋絡(luò)扯得一干二凈,因?yàn)椴缓贸?有的則稱(chēng)會(huì)把筋絡(luò)狀的白絲吃掉,“聽(tīng)老人說(shuō),橘子吃多了上火,連著白絲吃能祛火。”
微博上,網(wǎng)友對(duì)橘子白絲吃不吃也是看法不一。有的網(wǎng)友每次吃橘子,絕對(duì)要把白絲扯掉。另一些網(wǎng)友則表示,從來(lái)懶得剝橘子上的白絲,都是大口吞。
專(zhuān)家:橘子的白絲是味中藥
橘子的白絲被稱(chēng)為橘子的脈絡(luò),是味中草藥,不僅可以吃,吃了還有一定保健作用。橘絡(luò)能通絡(luò)理氣、活血化痰,咳嗽時(shí)吃點(diǎn)橘絡(luò)也有好處。梅凌說(shuō),吃橘子連白絲吃更有益,但想簡(jiǎn)單依靠吃橘子時(shí)吃橘絡(luò)來(lái)治病,沒(méi)什么作用,更不要為了多吃橘絡(luò)而吃過(guò)多橘子。
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