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抵抗衰老不可少的五種營養(yǎng)素

抵抗衰老不可少的五種營養(yǎng)素

在生活中抗衰老早已經(jīng)不是女性朋友才關(guān)注的事情了,大家都希望衰老可以離自己遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,那么,在我們培養(yǎng)自己良好的生活習(xí)慣的同時,一定要學(xué)會利用合理的飲食達(dá)到延緩和抵抗衰老的目的。

5大營養(yǎng)素

1、糖類(碳水化合物)。

不要因為怕長胖而拒絕碳水化合物。實際上,碳水化合物的熱量只有脂肪的一半。建議適當(dāng)多吃復(fù)合型多糖類,如淀粉類和膳食纖維。

淀粉含有多種維生素和礦物質(zhì),膳食纖維則能助消化,其主要來源有米飯、全谷類、甘薯、玉米、生鮮蔬果等,還可以多吃雜糧,高纖維低熱量,易產(chǎn)生飽腹感,既有營養(yǎng)又不易長胖。由于更年期婦女基礎(chǔ)代謝率下降,最好少碰精制飲食,如面包、蛋糕、甜食等。

2、維生素。

更年期女性身體機能下降,有時還會情緒不穩(wěn),因此就需要補充足量維生素。維生素E可緩解潮熱、夜間盜汗現(xiàn)象,B族維生素有助緩解疲倦、暴躁、失眠,維生素C具有抗氧化作用,能增強血管彈性,維生素A有益眼睛和皮膚,可改善因老化產(chǎn)生的干燥,有助子宮、陰道等的修復(fù)。

3、礦物質(zhì)。

補鈣能預(yù)防骨質(zhì)疏松,更年期女性建議每天攝入1000~1500毫克,并同時補充維生素D。此階段應(yīng)改掉嗜飲汽水、咖啡的習(xí)慣,以防影響鈣質(zhì)吸收。富含鈣的食物包括牛奶、深色蔬菜、豆制品等。

受貧血困擾,部分更年期女性會變得臉色蒼白,建議補鐵,適當(dāng)多吃紅肉、豬血、動物肝臟。鎂可以減輕焦慮不安感,紫菜含鎂較高,綠葉蔬菜中也很多。

4、蛋白質(zhì)。

更年期女性對蛋白質(zhì)的利用能力降低,為了維持機體的正常功能,增強抵抗力,就必須比年輕時攝入更多的蛋白質(zhì)。一般推薦每日每公斤體重0.7~1.0克,應(yīng)特別注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋,以及瘦牛、羊、豬肉等。這些食物不僅含有*所必需的氨基酸,還含有維生素A、B1、B2等。

5、植物生化素。

指的是蔬果中所含的天然化學(xué)物質(zhì),對更年期女性益處多多。比如,大豆中的大豆異黃酮、西紅柿里的番茄紅素、大蒜中的蒜精、綠茶中的兒茶素、藍(lán)莓中的花青素、胡蘿卜中的胡蘿卜素、玉米黃素等。保證每日足量的蔬果攝入量,即可有效改善更年期女性的種種不適。

延緩衰老的食物

1、杏干和杏仁

《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》把杏列為五果之一,提出“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為宜,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”。常吃杏干、杏仁能延年益壽。

2、桑果汁

用桑葚榨制的汁液中含有豐富的維生素E、C,以及微量元素鈣、磷等,具有補血養(yǎng)陰、益精健身作用,常飲可預(yù)防動脈硬化。

3、香菇

含有豐富的維生素、無機鹽及微量元素,還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。可以抑制血清和肝臟中膽固醇上升,可預(yù)防動脈硬化癥,降低血壓。還有一種干擾素誘導(dǎo)劑,能誘導(dǎo)*產(chǎn)生一種干擾病毒的干擾素,從而提高機體免疫力。

4、大棗

有抗衰老和延年益壽的作用。

5、龍眼

又稱桂圓,含有葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養(yǎng)血安神,駐顏抗衰的作用,主治年老體弱,氣血不足,腦力衰退。

6、海參

典型的高蛋白、低脂肪食物。海參中含明膠較多,還含有大量粘蛋白,有抗衰、耐老的作用。常吃海參,能夠健美、長壽。

預(yù)防和延緩身體的衰老以及抵抗各種常見的疾病都離不開良好的生活和飲食習(xí)慣,根據(jù)自身的情況進行合理的食材選擇才能幫助我們達(dá)到最好的保健效果。