有抗衰需求的女性朋友在選擇食物的時候往往會比較在意一些，她們經(jīng)常選擇的是一些能夠抗衰的食物來完成自己對美食的需求，但是，抗衰的食物到底要如何才能夠做成我們想要的美食呢?下面一起來看看今天尋醫(yī)問藥小編為大家整理出來的抗衰食物做成美食的相關(guān)問題內(nèi)容。

番茄

石榴中除了含有一些常見的抗氧化成分比如酚，維他命C以外，還有一些果酸，這些果酸能夠吞噬自由基，同時整合細胞環(huán)境。

推薦：番茄沙拉

主料：西紅柿、西生菜。

輔料：沙拉醬。

做法

1.西生菜洗凈、番茄洗凈，對半切開。

2.將西生菜放在底部，放上番茄，擠上沙拉醬即可。

石榴

在吃石榴的時候最好可以將石榴籽也嚼碎，這是因為一些對身體有益的油酸類物質(zhì)都集中在石榴籽里面，這些精華不僅可以對抗氧化侵襲，還可以改善脂肪形態(tài)，有利于維持良好身形。

推薦：石榴汁

主料：石榴。

輔料：蜂乳、冷開水。

做法

1.將石榴洗凈，切對半。

2.將石榴肉剝進攪拌容器內(nèi)，倒入適量的冷開水。

3.家入適量的蜂乳。

4.通電，攪拌成汁，即可斷電。

葡萄

葡萄的抗氧化精華存在于葡萄皮和葡萄籽中，比如花青素、亞油酸等，這些抗氧效果卓越的成分能夠互相促進，提升整體抗氧效果。

小貼士：如何挑選葡萄

表面色澤：一般成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮艷;如玫瑰香為黑紫色，龍眼為琥珀色、紫紅色，巨峰為黑紫色，牛奶為黃白色等。

氣味和滋味：品質(zhì)好的葡萄，果漿多而濃，味甜，有香氣;品質(zhì)差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，無香氣，具有明顯的酸味。選購時可試吃葡萄穗上最下面一粒葡萄，因為一般情況下，最下面一粒葡萄是最不甜的，如果該粒很甜，就表示整穗葡萄都很甜。

紫甘藍

雖然口感平淡，但紫甘藍卻含有濃度高于柑橘科植物2倍以上的維他命C，同時紫甘藍的顏色也是含有花青素的最好證據(jù)，但在烹調(diào)時最還能夠避免高溫烹煮，否則會削弱它的抗氧化效果。

推薦：涼拌紫甘藍

主料：紫甘藍、熟芝麻。

輔料：鹽、香醋、糖。

做法

1.紫甘藍切細絲;加鹽拌勻。

2.用手揉搓之后，腌制10分鐘擠去殺出的水分。

3.添加香醋和糖;添加一點點香油拌勻。

4.吃時撒上熟芝麻即可。

以上就是今天為大家整理出來的女性抗衰食物是如何做成美食的相關(guān)問題內(nèi)容，如果說你想在抗衰的同時享受美味的話，那么，不妨嘗試用上面的這些做法來為自己做成各種各樣的美味食物，讓美食與抗衰同時進行。