居家四大疾病的營(yíng)養(yǎng)藥膳食療

幾乎每個(gè)朋友都有經(jīng)歷過頭痛，失眠，便秘這些居家常見的疾病。其實(shí)很多時(shí)候都因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ�、情緒緊張、不良生活習(xí)慣等所致。中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，對(duì)于這些常見的癥狀，除了用藥對(duì)癥治療外，下面就來看看如何通過飲食藥膳來解決這些問題。

●頭痛

頭痛的原因復(fù)雜，情緒緊張，用腦過度等均可引起頭痛，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)師尤華智說，偶爾頭痛不一定是一種疾病，也許只是身體的對(duì)腦疲勞的一種“警報(bào)”。在排除腦血管病變、頸椎病、高血壓等明顯的疾病因素外，采用以下食療可以配合藥效緩解頭痛。

食療方：

(1)天麻燉魚頭

制法：取核桃 5克，首烏5克，天麻6克，半斤重魚頭一個(gè)，將上述材料放入鍋中燉1-2小時(shí)，調(diào)味飲用。

功效：天麻可擴(kuò)張血管，具有改善頭痛的作用。

(2) 黃酒核桃泥

制法：取5-6顆核桃仁，將其搗碎成泥粉狀，加入50毫升黃酒，5克白糖，然后隔水小火蒸10分鐘左右即可。

功效：對(duì)于緩解頑固性頭痛很有效果。

●惡心嘔吐

暈車、感冒、胃腸炎均可能導(dǎo)致惡心、嘔吐。另外，還有一些人一吃寒涼的食物就容易出現(xiàn)腹瀉、惡心等，這就是典型的“胃寒”的表現(xiàn)。專家認(rèn)為，平時(shí)要避免暴飲暴食，尤其不能吃太多油膩的食物，傷脾胃。

食療方：

(1) 沖姜汁

制法：取一大塊生姜(連皮)，洗凈，用紗布包裹之后搗爛，擠壓出姜汁，加入熱開水和蜂蜜，調(diào)味飲用。