食道癌的發(fā)生跟人們的生活習慣有著密切的聯(lián)系，比如，我國食道癌的高發(fā)區(qū)，人們經(jīng)常吃腌菜所以得食道癌的幾率就大大的升高了。而近來聽說蹲著吃飯也會惹上食道癌，那么，這是真的嗎？

蹲著吃東西會惹上食道癌？

其實這的確是有科學道理的。因為人們蹲著飲食時，腹腔內(nèi)壓力增加，食物通過賁門進入胃的時候必然受阻，食管就要增加蠕動和壓力來輸送食團。食物與食管產(chǎn)生的摩擦力加重食管壁的損傷，容易癌變。

食道癌病人飲食TIPS：

1、當病人出現(xiàn)哽噎感時，不要強行吞咽，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。

2、不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，因為這些食物同樣能引起食道痙攣，使病人產(chǎn)生不適。對于完全不能進食的食道癌病人，應采取靜脈高營養(yǎng)的方法輸入營養(yǎng)素以維持病人機體的需要。

3、避免進食冷流食，放置較和時間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發(fā)生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進食以溫食為好。