貧血會嚴(yán)重影響到機(jī)體健康，也會增加患其他疾病的風(fēng)險，尤其是女性容易出現(xiàn)貧血的問題，女性貧血要及時采取合適的方式來補(bǔ)血，蘿卜干具有補(bǔ)血的作用，黑豆具有補(bǔ)氣血的功效，這些食物中含有豐富的鐵質(zhì)，能有效避免缺鐵性貧血，菠菜中含有豐富的鐵質(zhì)，可起到補(bǔ)血的作用，哪些食物可以補(bǔ)血？

1、蘿卜干

蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它既不起眼又便宜，但卻是很好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

2、黑豆

我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

3、菠菜

菠菜是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點蔬菜吧。

4、龍眼肉

具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

5、豬肝

有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

6、鴨血

甘、平，歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治貧血。 金針菇：能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血。

7、鯉魚

有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸，并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素，適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。

怎樣吃動物血補(bǔ)血?

至于各種動物血的營養(yǎng)價值，其實沒有太大區(qū)別。鴨血和豬血性偏涼，具有清熱解毒、潤腸通便的功效;雞血和牛血性偏平，不溫不熱、不寒不涼。

除了鹿血價格比較貴以外，其他動物血，如豬血、鴨血、雞血、羊血、牛血、狗血等，市面上都可以買到，不妨多吃一點來補(bǔ)補(bǔ)身子。因此，選擇適合自己的補(bǔ)血方法才是最好的。

貧血吃哪些食物好？多吃些補(bǔ)氣血的食物，并且要重視飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，同時也要重視作息的調(diào)整，良好的作息習(xí)慣有利于機(jī)體健康，多吃些動物內(nèi)臟和起到補(bǔ)血的作用，動物血具有調(diào)理身體的作用，并且具有潤腸通便的功效。，增加鐵元素的攝入量，多吃含鈣的食物和含鐵的食物。