缺鐵性貧血吃啥東西可以治好?缺鐵性貧血是常見的貧血類型，人們要是患了這種疾病一般情況下是不用吃藥治療的，只要平時(shí)多吃含鐵食物就能補(bǔ)足身體鐵元素，從而治愈缺鐵性貧血。下文就告訴你缺鐵性貧血的食療方法，一起看看吧。

1、 豬血菠菜湯

[組方] 新鮮菠菜500克，豬血250克，鹽、味精適量。

做法：菠菜洗凈，用開水燙一下，切段。豬血洗凈，切小塊先放入鍋鐵鍋內(nèi)加水煮開，然后加入菠菜一起煮湯，熟后根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味。每日或隔日一次，連服2—3次。

[功效] 豬血價(jià)廉物美，每100克含鐵高達(dá)45毫克，堪稱“養(yǎng)血之王”。中醫(yī)認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因此此湯具有補(bǔ)鐵養(yǎng)血之功效。

2、芹菜炒豬肝

[組方]：豬肝200克，芹菜300克，醬油25克，糖、鹽適量。

做法：1.將豬肝去筋膜，洗凈切成薄片，加適量鹽攪勻，待用。2.芹菜洗凈，切段。3.將油鍋燒至六成油溫，投入豬肝，待變色后，倒入漏勺瀝油。4.鍋中留油少許，投入芹菜旺火煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，再倒入豬肝，翻炒幾下，立即出鍋。

[功效] 豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜每百克含鐵8.2毫克。本菜譜富含鐵質(zhì)和葉酸，對(duì)于有貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。