六種貧血分別喝什么補(bǔ)血湯
貧血有很多種類型,如營(yíng)養(yǎng)不良性貧血,失血性貧血,再生障礙性貧血,缺鐵性貧血。不同類型的貧血,補(bǔ)血的方法也不同。下面就和小編一起來看看六種貧血喝什么補(bǔ)血湯好。
參歸銀鯧湯——營(yíng)養(yǎng)不良性貧血
營(yíng)養(yǎng)不良性貧血,主要是因未及時(shí)添加鐵質(zhì)、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分造成的*嚴(yán)重缺乏鐵元素和維生素B2。患者常見的癥狀是耳鳴、易頭暈、發(fā)色暗淡干枯等基本癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)食欲不振、腹瀉、舌頭發(fā)炎、口生瘡等。
食療方為參歸銀鯧湯,有健脾、補(bǔ)血、補(bǔ)氣之功效。
制作方法:鯧魚500克、黨參30克、當(dāng)歸15克、生姜3片。鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃;黨參,當(dāng)歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時(shí),下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。
參耆竹絲雞湯——失血性貧血
失血性貧血分為兩種。慢性失血是由于外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機(jī)制缺陷所引起的,急性失血性貧血是由于血崩、性交創(chuàng)傷及分娩產(chǎn)生的短時(shí)間大量出血。
參耆竹絲雞湯補(bǔ)氣養(yǎng)血,適用于平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見乏力體虛。
制作方法:竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個(gè)、生姜3片。竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水;紅棗、黃耆、黨參洗凈;把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味供用。
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