抓緊食機(jī)補(bǔ)氣血 湯湯水水更滋補(bǔ)
氣血對(duì)女人很重要,不但關(guān)系女性容顏,更關(guān)乎女人健康。而氣血不足會(huì)導(dǎo)致神疲乏力、氣短懶言、面色淡白或萎黃、頭暈?zāi)垦、唇甲色淡、心悸失眠、舌淡脈弱等癥狀。因此我們就要學(xué)會(huì)補(bǔ)氣血。而喝湯就是一個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)氣血的方法,下面小編給大家推薦一款滋補(bǔ)湯的做法,趕緊來(lái)看看吧!
當(dāng)歸紅棗老鴨湯
材料:老鴨350克,當(dāng)歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1.將老鴨斬塊汆水,當(dāng)歸、紅棗洗凈,姜切片待用。
2.凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
溫馨小提示:當(dāng)歸有補(bǔ)血、養(yǎng)血之功效,對(duì)面黃血虛、唇甲蒼白、月經(jīng)不調(diào)、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營(yíng)養(yǎng)要素有代射能,粗蛋白質(zhì),粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。
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