腎臟健康直接影響到我們的身體健康，所以說在生活中我們一定要知道怎么樣去關(guān)注自己身體，這樣才能夠在發(fā)現(xiàn)問題的情況下，即使的調(diào)理治療，下面小編為大家介紹補(bǔ)腎的食物有哪些，以及需要知道的健康飲食方法和原則。

卷心菜：卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。

魚肉：魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸，有助于保護(hù)腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。

果汁：果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì)，有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑，有助于改善腎臟健康。而大家最好選擇鮮榨果汁，因為里面的維生素和纖維素較為新鮮，有益身體的吸收。

紅辣椒：紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此，紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。

雞蛋白：保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食，但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì)，而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。

西蘭花：除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內(nèi)毒素，從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。

上面所介紹的食物都是有利于我們達(dá)到保護(hù)腎臟健康的食物，而且這些食物在日常生活中都可以隨時看到，因此如果你發(fā)現(xiàn)自己腎臟需要調(diào)理的話，那么一定要從健康飲食做起，相信一定可以達(dá)到更好的保健效果。