土豆在我們生活中是非常常見的蔬菜，我們經(jīng)常用來做土豆絲、紅燒土豆等等，但是相信很少有人會把土豆跟補(bǔ)氣聯(lián)系在一起，今天，我們要說的補(bǔ)氣食物就是我們常見的土豆，下面我們就一起來對土豆補(bǔ)氣的相關(guān)內(nèi)容做相應(yīng)的了解。

多吃根莖類、塊莖類的植物有助于補(bǔ)氣，比如土豆、山藥、紅薯，等等，人參也屬于這一類。因?yàn)檫@類植物生長時(shí)全埋在地下，更多地吸收和凝結(jié)了地氣。可以說，生長環(huán)境有時(shí)可以從根本上決定植物的藥性。了解了這一規(guī)律后，大家就可以依據(jù)自己的體質(zhì)有目的地選擇一些食物。

如果大家留意過的話，就會發(fā)現(xiàn)，土豆啊，地瓜啊，吃下去以后很容易在腸道里形成氣體，尤其是吃得稍微多些以后，就會比平時(shí)多放一些屁。這也是此類食物能夠生氣、補(bǔ)氣的原因。

這里，我們單說土豆。中醫(yī)認(rèn)為，土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸三經(jīng)。有和胃調(diào)中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、降糖降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老的功效。因?yàn)閷?有諸多有益之處，土豆又被稱為“地下蘋果”，還被稱為“十全十美”的食物。

土豆主要入脾經(jīng)和胃經(jīng)，可以起到大補(bǔ)脾胃之氣的作用。況且，土豆大多生長于夏秋兩季，分為夏土豆和秋土豆，中醫(yī)認(rèn)為“天氣溫，地氣發(fā)”，因此，土豆的生長更多得益于生發(fā)的地氣，而人食用后可以使氣虛的狀況得到有效改善，尤其是脾胃氣虛的狀況。

不過，補(bǔ)氣的食物不宜過量，否則很容易出現(xiàn)胸悶、腹脹等問題，一旦出現(xiàn)脹滿噯氣的現(xiàn)象，再次食用時(shí)可以搭配陳皮等行氣的食物一起吃。

以上就是土豆是如何達(dá)到補(bǔ)氣效果的以及過量食用土豆會帶來什么樣的后果，希望大家在得知土豆的補(bǔ)氣效果以后，在日常生活中吃土豆也要節(jié)制一些，以免出現(xiàn)因?yàn)槭秤眠^多土豆而讓身體不適。