適合降血壓的食譜推薦
我們大家都知道高血壓在生活中真的是非常常見,因?yàn)楦哐獕旱幕颊咭彩呛芏嗳俗顬殛P(guān)心的話題,可是高血壓發(fā)生的時(shí)候到底應(yīng)該怎么辦,其實(shí)有一些食物可以更快的去降低高血壓,我們就應(yīng)該來看看對于高血壓的患者來說到底應(yīng)該怎么吃呢。
1、靈芝湯:將靈芝切成碎片,放入鍋中,加清水適量,文火燉2小時(shí),取湯加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血壓。
2、煮熟雞蛋:將雞蛋清剝?nèi)コ粤�,將雞蛋黃放入碗里,研碎,加適量醋,攪勻,吃下去。長期服用,高血壓者可以降低。
3、胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
4、芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
5、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用。
6、荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經(jīng)常食用。
7、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。
高血壓患者的飲食原則
1、淡食少鹽
鹽中的鈉、氯離子是維持*生命中不可缺少的要素之一。鈉可以更好的調(diào)節(jié)血量與血壓,對神經(jīng)興奮傳遞及心肌的收縮有好的效果;氯可以更好的維持體液平衡和血液的酸堿平衡。如果食鹽過多的話,會使*水與鉀、鈉離子電解質(zhì)失去平衡,體液的酸堿度改變或失調(diào),使高血壓病人血壓上升。正常人每天食鹽的攝入量為6克,老年人以5克左右最佳。但在日常膳食中食鹽量一般達(dá)到10克~15克,因此高血壓患者尤其需要在膳食中限鹽。
2、適當(dāng)補(bǔ)充鉀
限鹽的同時(shí),應(yīng)該增加鉀的攝入量,要多吃蔬菜,例如:菠菜、莧菜、芹菜,以及豆類食品中的毛豆、碗豆、蠶豆,根莖類食品中的甜薯、馬鈴薯和水果中的香蕉、杏、梅等。
3、少酒多茶
過度飲酒有損心肌,增加內(nèi)臟血管的緊張性,從而導(dǎo)致血壓升高。而茶葉中的單寧物質(zhì)有類似維生素E的功能,能增加微血管的彈性。因此高血壓患者可以適當(dāng)飲茶,限制飲酒,這對防治高血壓非常有好處。
高血壓吃什么好?
1、豆腐及豆制品:常吃可降低體內(nèi)的膽固醇水平,進(jìn)而緩解高血壓。
2、海帶:海帶能防止脂肪在動脈壁沉積。常食海帶燉豆腐,有利于降血壓。
3、蔥:蔥能減少膽固醇在血管壁上的堆積,常吃蔥煮豆腐,有降低血壓之效。
4、洋蔥:常吃洋蔥有降血脂、預(yù)防血栓形成的功效。
5、西紅柿:內(nèi)含蕃茄素和纖維,具有結(jié)合*膽固醇代謝產(chǎn)物的作用,從而可降血壓。
6、花生:用花生仁(帶紅衣)浸醋一周,酌情加入紅糖、大蒜和醬油,早晚適量服用,一兩周后,一般可使高血壓下降。
7、大蒜:據(jù)國外的一項(xiàng)研究顯示,中等至嚴(yán)重程度的高血壓患者,連續(xù)幾周每天食用大蒜,血壓能降至正常水平。
8、醋:患高血壓和動脈硬化的人,每天喝適量的醋,可減少血液流動的阻塞。
9、香蕉:增加鉀的攝入量可降血壓,香蕉中含有豐富的鉀質(zhì)。美國一項(xiàng)研究報(bào)告指出,每天吃一根香蕉,能使血壓維持在正常水平。另外,其它含鉀較多的食品有:桃、橙、菠菜、大豆、紫菜、馬鈴薯、玉米、多葉青菜,高血壓患者可多吃這些食品。
10、山楂:山楂能降血脂、降血壓。山楂中主要含山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酶、維生素C等,具有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用。
高血壓這種疾病在生活中真的是非常常見的,因?yàn)椴涣嫉纳盍?xí)慣和飲食習(xí)慣也會引起一些并發(fā)癥,高血壓的患者應(yīng)該要吃一些清淡的食物或者是應(yīng)該要以清淡的,我就不可以吃一些口味比較重的食物,而且高血壓也要保持良好的心情和心態(tài)。
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