在我們的日常生活中，有很多的人們都會有缺鈣的現(xiàn)象啊，對于兒童來說，缺鈣也是不經(jīng)常見的現(xiàn)象，那么平時如果身體里面除了鈣質(zhì)的話，應(yīng)該吃什么樣的食物，得到一個補充了，會不會給我們的身體帶來一個其他方面的危害呢？就讓我們一起來了解一下缺鈣，吃什么樣的食物，就能補充了一個相關(guān)介紹。

缺鈣吃什么食物能補充

1、牛奶

我們都知道牛奶的營養(yǎng)價值高，含有的礦物質(zhì)種類也非常多，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。所以缺鈣的朋友可以多喝點牛奶。

2、豆制品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。另外,長春骨傷醫(yī)院專家在此提醒您:豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用。

而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙*對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養(yǎng)豐富。

3、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動脈硬化。

4、動物骨頭

動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。除此以外,魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

通過以上文字的介紹，我們對于缺鈣應(yīng)該吃什么樣的食物能夠補充，有了一個更加清楚的認識，平時的時候，我們應(yīng)該嚴格按照上面所說的這套方法反而來做才是最好的，否則的話也會給我們的身體帶來一個非常好的幫助的。