老年人由于各臟器萎縮、功能減退、免疫力和抗病能力下降等原因，雖然沒有心、肝、腎等臟器疾病，但也常在早晨或傍晚出現(xiàn)面部、手指或下肢浮腫，對于這種情況我們最好是采用食療方法是比較有效的，下面我們就給大家說說如何通過食療治療老人四肢浮腫吧。

1.赤小豆、花生、紅棗各10克，加水煎煮，待熟時加少許紅糖調(diào)味即可，每日1次。

2.炙黃芪30克，黨參15克，加水泡30分鐘后，煎煮取汁，用此汁液與粳米100克煮粥，待熟時加入少量白糖調(diào)味即可，尤適用于老年體弱、心慌氣短、自汗或慢性腹瀉引起的氣虛浮腫。

3.紅薯500克，生姜3片。將紅薯挖洞放入生姜，加水煲熟或烤熟，每日早晚各吃250克，連續(xù)食用。

4.蠶豆250克，瘦豬肉150克，加水適量共煮，用鹽少許調(diào)味，每日分早晚2次食用。

5.豬肝100克，大米、綠豆各50克。先煮大米、綠豆成粥，再加豬肝煮熟食之。

6.黃芪80克，母雞(或童子雞)1只，共燉熟后喝湯吃肉，尤適用于年老體弱、血虛引起的各種浮腫。

如果老人長期食用這些食療方法，但是四肢的浮腫情況并沒有得到好轉(zhuǎn)，那么我們就應(yīng)該帶老人及時的去醫(yī)院了，這樣我們才能有效的保證健康。