老人吃飯前水果更有利于腸胃健康
很多人都是有飯后吃水果的習慣的,但是不知道你發(fā)現(xiàn)沒有其實我們很多的時候胃部不舒服都是和我們飯后吃水果有著很大的關系的,其中老人的癥狀是最明顯的,所以我們很多的專家建議都是老人應該是吃飯前水果的。
飯后吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖類可在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,更容易被機體吸收。隨著血液中糖含量的升高,大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低,再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感,從而抑制了旺盛的食欲,到了正常用餐時自然就不會吃得過多,這種方法對控制飲食再合適不過了。此外,飯前吃水果還非常有利于*對各種維生素和礦物質(zhì)的吸收,讓你在愉快進餐中獲得充足的營養(yǎng)補給。
食物進入胃以后,必須經(jīng)過1~2個小時的消化過程,才能緩慢排出,如果在飯后立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內(nèi),致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化,因此在胃內(nèi)停留時間過長,從而引起腹脹、便秘等癥狀。
老年人腸胃功能較弱,胃腸蠕動較慢,更易導致便秘的發(fā)生。另外,長期堅持這種生活習慣,還會導致消化功能紊亂。因此,即使要吃水果,也應在飯后1~2小時吃。
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