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兒童如何補充營養(yǎng)跟年齡有關系

兒童如何補充營養(yǎng)跟年齡有關系

相信很多家長在給孩子補充營養(yǎng)的時候都會選擇一些自己認為營養(yǎng)比較豐富的食物,而忽略掉了兒童的年齡,那么,今天我們就為大家整理出3——12歲的兒童應該吃什么樣的食物,希望大家在看完接下來的內容以后能夠有所收獲。

學齡前兒童吃什么

幼兒期也叫學齡前期,指3—6歲兒童。這期間幼兒生長發(fā)育比較快,身體建造骨骼、牙齒、肌肉和血液,對營養(yǎng)的需求量較大。

值得注意的是,學齡前兒童的膳食雖然基本與成人相同,但主食中的糧食攝取量比成人少,而且對膳食質的要求比量的要求高,因而父母在為孩子制訂食譜時,要按照質優(yōu)、量足、搭配合理、容易消化的原則,保證孩子能獲得足夠的營養(yǎng)。

幼兒食譜中有三類食物不可少:一是長力氣的食物,如糧、油、糖類,二是長身體的食物,如魚、蝦、肉、蛋、奶、豆制品等,三是增強體質的食物,如蔬菜、水果等。

學齡兒童吃什么

6-12歲的兒童生長發(fā)育迅速,這個階段兒童體力活動加大,活潑好動,而且學習任務也較重,新陳代謝旺盛,因此,對營養(yǎng)的要求比較高。營養(yǎng)供給是否全面、比例適宜,不僅關系到生長發(fā)育和身體健康,對兒童智力發(fā)育、改善學習狀況、提高學習成績關系極為密切。

學齡兒童需要增加熱能,而且各種營養(yǎng)素的需要量比幼兒期有所增加,尤其是鈣、鐵、鋅、碘的需要量增加明顯;如果兒童的飲食中不飽和脂肪酸長期缺乏,對腦神經正常發(fā)育和智力發(fā)育會造成難以彌補的損失。學齡兒童的早餐一定要吃好,如果不吃或者吃不好,所攝取的熱量滿足不了身體需要,特別容易出現(xiàn)饑餓、疲勞、注意力不集中等現(xiàn)象,嚴重的還會出現(xiàn)低血糖、頭暈等。

下面五類食品是學齡兒童的食譜上必須有的:

第一類:以谷類為主,如米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等,主要供給碳水化合物、蛋白質和B族維生素,以提供熱能。

第二類:以動物性食品為主,如肉、蛋、奶、魚等,以供給優(yōu)質蛋白質及脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。

第三類:以豆類為主,如大豆及其制品,以供給優(yōu)質蛋白質及脂肪、礦物質、膳食纖維和B族維生素。

第四類:以蔬菜、水果為主,供給維生素、礦物質、膳食纖維。

第五類:食用油和食糖,食用油應以植物油為主,以提供熱能和必需脂肪酸。

以上就是今天為大家整理出來的3——12歲的兒童在飲食方面應該要注意的問題,一般來說3——6歲的孩子膳食基本上跟成人的膳食差不多,而過了6歲的孩子則要注意為他們保證熱量,同時多給他們吃一些能夠幫助提高記憶力的食物。