臺式鳳梨酥
你是不是經(jīng)常為在家附近找不到好吃的小吃而煩惱?你是不是經(jīng)常因為孩子長期食用外面的小吃，而擔憂他們的身體健康呢?為了解決您的擔憂，我們今天特地為您找來了臺式鳳梨酥的做法，讓您不再煩惱。
主料
菠蘿：600克 冬瓜：1000克
低筋面粉：300克
輔料
雞蛋：1個 蘇打粉：1/2小勺
調(diào)料
食鹽：半勺 糖粉：50克
奶粉：25克 黃油：150克
麥芽糖：100克 檸檬：半個
老冰糖：200克 牛奶：25克
做法
餡料：
菠蘿果肉600克、冬瓜1000克、檸檬汁半個量、鹽1/2小勺、老冰糖200克、麥芽糖100克
酥皮：
無鹽黃油150克、低筋面粉300克、雞蛋1個、糖粉50克、奶粉25克、小蘇打1/2小勺、牛奶25克
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