教你做三道吉林的下飯硬菜
我們很多地方的菜肴都是和一個(gè)地方的特色是分不開的，想是吉林菜一般都是用吉林當(dāng)?shù)氐囊恍┰蟻碇谱鞯�，下面我們就給大家介紹三款比較重口味的吉林菜吧。
尖椒炒拉皮
材料：粉皮200克、辣椒1個(gè)、生抽2大勺、老抽1/4茶勺。
做法：
1、粉皮放在開水中煮8分鐘，7-8成熟即可，撈出泡入冷水中。
2、炒鍋放入1大勺油，小火加熱，放入粉皮，加入生抽與老抽，添加半小碗水，翻炒入味。
3、出鍋前加入辣椒拌勻即可。
小貼士：
1、粉皮最好是先用溫水泡一下。
2、為了防止粉皮在炒的時(shí)候粘鍋，火不能開的太大。
3、可以根據(jù)自己口味來放入適量的調(diào)料。
好文推薦:
學(xué)會(huì)巧發(fā)揮廚房里調(diào)料的營(yíng)養(yǎng)功效 >>>
相關(guān)文章
-
經(jīng)期排污血有禁忌 吃對(duì)食物更輕松有很多的人們?cè)谠陆?jīng)期間并不知道應(yīng)該如何排除自己的武學(xué)，才能夠保護(hù)我們的身體，更加的健康的，那么對(duì)于一些飲食來說食物也會(huì)變
-
做湯圓的4大健康做法每到正月十五，可能大家都特別喜歡吃湯圓，但是在店里買的湯圓也沒有自己做的比較好吃，所以現(xiàn)在就為大家做四個(gè)健康做湯圓的一些
-
肥腸面的做法有哪些步驟面食是我們餐桌上不可缺少的主食，很多人都喜歡吃肥腸面，實(shí)際上肥腸面做起來并不麻煩，肥腸面作為一種面食，是川菜里面常見的一
-
營(yíng)養(yǎng)食譜推薦：香菇燜海參香菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的菌類食物，海參更有海底人參之稱，這兩種食物搭配在一起更是能夠互補(bǔ)不足，為營(yíng)養(yǎng)加分，但是怎么做才更好吃
-
陜西好味道——岐山哨子面去了陜西如果不吃吃當(dāng)?shù)氐拿媸常蔷筒灰f你去過陜西了，而在陜西的面食中有一道岐山臊子面，更是非吃不可的美食，當(dāng)然，想吃也