異域美食，往往都能夠吸引我們的眼球。那么，這一站，帶領(lǐng)大家去世界花都——巴黎轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，希望在美食的濃郁香味和種類繁多的食物包圍中，能給熱愛美食的朋友們一次愉快的巴黎美食之旅！現(xiàn)在就先領(lǐng)略一下世界花都巴黎的各種美味的食物吧。

世界花都巴黎的各種美味的食物

法式長棍面包（baguette）

法式長棍面包（baguette）里面放上些咸味的火腿片，再抹上黃油，就構(gòu)成了法國國家級別的三明治。被法國人奉為奢華美味的杏仁小圓餅，法文叫macaron。它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的小甜點(diǎn)，十九世紀(jì)時已成為貴族喜愛的午茶小甜點(diǎn)。

法國蝸牛

有“肉中黃金”美名的蝸牛營養(yǎng)豐富，極具藥用價值。在眾多食用蝸牛的國家中，法國蝸牛最有名氣。法國蝸牛高蛋白、低脂肪，含有多種維生素、微量元素和*無法合成的氨基酸。據(jù)法國飲食協(xié)會的資料顯示，蝸牛有清熱、解毒、消腫等作用，能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心腦血管疾病，長期食用能養(yǎng)顏美容、延年益壽。

法國人吃蝸牛的工具很特別，是一種特制的叉子和鉗子。吃蝸牛的人一手用鉗子夾住蝸牛，一手用叉子將蝸牛肉從殼里挑出，蘸上調(diào)味汁或辣椒醬，味道鮮美無比。

鵝肝

稱鵝肝為貴族食品一點(diǎn)也不夸張。在法語中鵝肝為“Foie Gras”，“Gras”這個字代 表的意思就是“頂級”。沒嘗鵝肝，不能算是真正吃過法國菜。如果做一個類比的話，鵝肝的珍貴程度等同于我們中餐的魚翅、海參。

講到世界花都巴黎的各種美味的食物這里，我早已經(jīng)被巴黎這些美輪美奐的食物所吸引，不知道大家的味蕾是否也有所觸動！真希望有機(jī)會能和熱愛美食的朋友們一起去巴黎，一邊在充滿藝術(shù)氣息的巴黎欣賞街頭藝人的精彩表演，一邊品嘗擁有世界頂級之稱的貴族鵝肝，一飽口福！