一起享用的美味商務(wù)早餐
商務(wù)早餐少不了提神醒腦的咖啡,還有果腹充饑的牛奶面包。通常,一杯咖啡喝完,該談的事情也七七八八基本結(jié)束了。如果是比較正式的演講聚會(huì)或者商務(wù)談判,他們就會(huì)命名自己的早餐會(huì)為“大陸式早餐”。
去年夏天回國,絕大部分時(shí)間我都蝸在杭州家里享清福,難得去幾次上海,要見的朋友比較多,就會(huì)安排不過來。期間,就跟一位朋友約了去吳江路的小楊生煎吃早餐,朋友感到非常詫異,但我卻習(xí)以為常,在美國,跟人吃商務(wù)早餐,也是一道很平常而亮麗的風(fēng)景。
很多人,特別是成了家、有小孩的同事和朋友,一下班就會(huì)急急忙忙地往家里趕,所以約人吃晚飯,在美國是非常少見的情形。跟中國的下了班要接著“上班應(yīng)酬”不同,美國人把工作和生活分得一清二楚,八小時(shí)以外的同事交流不是沒有,大家也會(huì)約著去酒吧喝上一會(huì)兒小酒,但是一般也就是一兩杯啤酒的功夫,然后就各自散了。而且一起吃飯,在美國人那里,也多半是各買各的三明治或者漢堡,只不過坐在一起,在相對(duì)放松的環(huán)境下聊些事情。
商務(wù)早餐少不了提神醒腦的咖啡,還有果腹充饑的牛奶面包。通常,一杯咖啡喝完,該談的事情也七七八八基本結(jié)束了。如果是比較正式的演講聚會(huì)或者商務(wù)談判,他們就會(huì)命名自己的早餐會(huì)為“大陸式早餐”。
一般,邀請(qǐng)方會(huì)在邀請(qǐng)時(shí)寫好衣著規(guī)定,商務(wù)休閑裝是最基本的要求,正裝出席的場合也并不少見。一開始,像我這樣喜歡睡得晚起得晚的“夜貓子”,很不適應(yīng)一大早起來就要穿西裝,踩著高跟鞋去赴約,但是久而久之也就適應(yīng)了。因?yàn)槲妩c(diǎn)以后你想約人吃飯談事,基本上是不太可能的,就算約到了,別人也會(huì)開門見山地告訴你自己有多長時(shí)間可以談事,妻兒正在家里等著自己吃晚飯,云云。每次在這種情況下,我眼前就浮現(xiàn)出眼巴巴等著吃飯的孩子們和善良賢惠的太太,聊工作都會(huì)頗不盡興,草率了事。如此一來,還不如擠進(jìn)清晨的早餐序列來得光明正大的多。
一般跟美國人吃飯,各自買單的情形也很稀松平常,吃飯的內(nèi)容通常不太重要,雖然他們的菜量很大,但是食之甘味,還是跟傳統(tǒng)的中國菜沒法相提并論。只不過我們的排場多在晚宴的觥籌交錯(cuò)和大快朵頤,而他們的精致小點(diǎn)通常會(huì)出現(xiàn)在早餐和下午茶的場合。
但是,吃飯時(shí)的禮儀和談?wù)摰恼逻是很重要的,所以街邊的咖啡館,清早都能見到西裝革履的上班族打開筆記本電腦記錄內(nèi)容。他們通常談完以后到辦公室,也會(huì)在第一時(shí)間互相抄送核對(duì)一份談話的備忘電郵,以作為日后工作跟進(jìn)的記錄。在我這樣的饕餮一族看起來,每每收到這樣的電郵,不知道為什么,我眼里總是會(huì)浮現(xiàn)好吃的油條豆?jié){和小籠燒賣的影子,而我的美國早餐伙伴們,是不會(huì)知道地道的中國早餐跟親情、家庭的關(guān)系和晨光初起時(shí)候的那種清新滋味的。
可惜,油條豆?jié){和小籠燒賣終究是幻影,我還是趕緊準(zhǔn)備明天早上跟SAP副總裁的早餐會(huì)吧。一起吃早餐,真是一件讓人頭疼的事。
去年夏天回國,絕大部分時(shí)間我都蝸在杭州家里享清福,難得去幾次上海,要見的朋友比較多,就會(huì)安排不過來。期間,就跟一位朋友約了去吳江路的小楊生煎吃早餐,朋友感到非常詫異,但我卻習(xí)以為常,在美國,跟人吃商務(wù)早餐,也是一道很平常而亮麗的風(fēng)景。
很多人,特別是成了家、有小孩的同事和朋友,一下班就會(huì)急急忙忙地往家里趕,所以約人吃晚飯,在美國是非常少見的情形。跟中國的下了班要接著“上班應(yīng)酬”不同,美國人把工作和生活分得一清二楚,八小時(shí)以外的同事交流不是沒有,大家也會(huì)約著去酒吧喝上一會(huì)兒小酒,但是一般也就是一兩杯啤酒的功夫,然后就各自散了。而且一起吃飯,在美國人那里,也多半是各買各的三明治或者漢堡,只不過坐在一起,在相對(duì)放松的環(huán)境下聊些事情。
商務(wù)早餐少不了提神醒腦的咖啡,還有果腹充饑的牛奶面包。通常,一杯咖啡喝完,該談的事情也七七八八基本結(jié)束了。如果是比較正式的演講聚會(huì)或者商務(wù)談判,他們就會(huì)命名自己的早餐會(huì)為“大陸式早餐”。
一般,邀請(qǐng)方會(huì)在邀請(qǐng)時(shí)寫好衣著規(guī)定,商務(wù)休閑裝是最基本的要求,正裝出席的場合也并不少見。一開始,像我這樣喜歡睡得晚起得晚的“夜貓子”,很不適應(yīng)一大早起來就要穿西裝,踩著高跟鞋去赴約,但是久而久之也就適應(yīng)了。因?yàn)槲妩c(diǎn)以后你想約人吃飯談事,基本上是不太可能的,就算約到了,別人也會(huì)開門見山地告訴你自己有多長時(shí)間可以談事,妻兒正在家里等著自己吃晚飯,云云。每次在這種情況下,我眼前就浮現(xiàn)出眼巴巴等著吃飯的孩子們和善良賢惠的太太,聊工作都會(huì)頗不盡興,草率了事。如此一來,還不如擠進(jìn)清晨的早餐序列來得光明正大的多。
一般跟美國人吃飯,各自買單的情形也很稀松平常,吃飯的內(nèi)容通常不太重要,雖然他們的菜量很大,但是食之甘味,還是跟傳統(tǒng)的中國菜沒法相提并論。只不過我們的排場多在晚宴的觥籌交錯(cuò)和大快朵頤,而他們的精致小點(diǎn)通常會(huì)出現(xiàn)在早餐和下午茶的場合。
但是,吃飯時(shí)的禮儀和談?wù)摰恼逻是很重要的,所以街邊的咖啡館,清早都能見到西裝革履的上班族打開筆記本電腦記錄內(nèi)容。他們通常談完以后到辦公室,也會(huì)在第一時(shí)間互相抄送核對(duì)一份談話的備忘電郵,以作為日后工作跟進(jìn)的記錄。在我這樣的饕餮一族看起來,每每收到這樣的電郵,不知道為什么,我眼里總是會(huì)浮現(xiàn)好吃的油條豆?jié){和小籠燒賣的影子,而我的美國早餐伙伴們,是不會(huì)知道地道的中國早餐跟親情、家庭的關(guān)系和晨光初起時(shí)候的那種清新滋味的。
可惜,油條豆?jié){和小籠燒賣終究是幻影,我還是趕緊準(zhǔn)備明天早上跟SAP副總裁的早餐會(huì)吧。一起吃早餐,真是一件讓人頭疼的事。
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