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豬肉吃多后對身體有哪些危害呢

豬肉吃多后對身體有哪些危害呢

豬肉是人們常見的肉類食品,但是豬肉吃多后會對自己的健康造成危害,那么豬肉吃多后對身體有哪些危害?這是大家必須要知道的事情,這樣自己的健康才會得到保障的,接下來小編就來給大家介紹下豬肉吃多后對身體有哪些危害?

豬肉吃多后對身體有哪些危害

脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常溫下是液體的稱作油,而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂肪由C、H、O三種元素組成。 脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比較簡單,而脂肪酸的種類和長短卻不相同。脂肪酸分三大類:飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

豬肉吃多后對身體有哪些危害

肉食宜少吃第一種感想,就是肉食不宜多吃 近代歐美各國,人的死亡率逐漸降低,而他們的死因,多是血壓高、心臟病、冠狀動脈栓塞癥和 中風 之類。如美國大明星泰倫*鮑華,就是死于心臟病。還有一位元首,前時也患過血管栓塞的癥候。說起這種病癥,美國人民莫不談虎色變,惶恐非常 ; 關于此類癥候,何以美國人特別多呢?好多文獻曾指出:由于美國人吃肉食太多,到了晚年,每易引致血管硬化變性,釀成血壓高、血管栓塞形成心臟病等病變而影響健康 美國人烹飪,向來以牛脂為主。吃牛肉時,如丁骨牛排(俗稱天蓬牛排),大大的一盆,既重且厚,常吃實在不相宜 ; 許多醫(yī)學論文,指摘美國人家庭中烹飪用的油液,都用牛脂之類。若干醫(yī)學家,發(fā)表了好多篇重要論文,將世界各國人民的死亡率作過比較,發(fā)覺常用動物油脂的民族,發(fā)生這類病癥的較多。

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