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維生素都有哪些共同點(diǎn)

維生素都有哪些共同點(diǎn)

 

維生素分為很多種類(lèi),都是*所必須的營(yíng)養(yǎng),但是維生素的作用也不是一樣的,*缺少某一種維生素都是不行的。不過(guò)既然都稱作維生素,那肯定也會(huì)有一些共同點(diǎn)的,這些共同點(diǎn)到底有什么一樣的作用呢?帶著這個(gè)問(wèn)題大家跟小編一起去了解吧!

 

1、維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分,它也不會(huì)產(chǎn)生能量,它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié)。

2、維生素均以維生素原(維生素前體)的形式存在于食物中。

3、大多數(shù)的維生素,機(jī)體不能合成或合成量不足,不能滿足機(jī)體的需要,必須經(jīng)常通過(guò)食物中獲得。

4、*對(duì)維生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)計(jì)算,但一旦缺乏就會(huì)引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏癥,對(duì)*健康造成損害。維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同,在天然食物中僅占極少比例,但又為*所必需。有些維生素如 B6、K等能由動(dòng)物腸道內(nèi)的細(xì)菌合成,合成量可滿足動(dòng)物的需要。動(dòng)物細(xì)胞可將色氨酸轉(zhuǎn)變成煙酸(一種B族維生素),但生成量不敷需要;維生素C除靈長(zhǎng)類(lèi)(包括人類(lèi))及豚鼠以外,其他動(dòng)物都可以自身合成。植物和多數(shù)微生物都能自己合成維生素,不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分。

人和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)所必需的某些少量有機(jī)化合物,對(duì)機(jī)體的新陳代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育、健康有極重要作用。如果長(zhǎng)期缺乏某種維生素,就會(huì)引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生某種疾病。一般由食物中取得。

生活中我們要多注意補(bǔ)充維生素,特別是身體缺少的維生素,我們必須補(bǔ)足了,不然可能會(huì)影響到身體的健康。通常我們可以在日常的飲食中獲取所需的維生素,但是這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們還可以通過(guò)服用一些保健品來(lái)補(bǔ)充。